日本茶旅人独家拜望亚洲华人茶商┃缅甸张彩云（1）

在中国，有很多人出于种种缘故搬家亚洲各地。是什么机会促使他们迁徙？他们又是怎样在生疏土地上活着并扎根的？这些华人华裔以及他们先人的故事令人兴致盎然，想要一探求竟。克日，日本茶旅人须贺努教师遍访亚洲各地华人茶商，将和各位分享他的调研后果。

对缅甸华人茶商兴致浓厚

我分开了缅甸最大的都市仰光。这是个让人倍感亲密的场合，也是我自2003年初次到来后又多次拜望的心仪都市。以茶叶来说，这里有久负盛名的可食用茶叶——腌茶（茶叶沙拉），以是在这里我第一次熟悉到茶叶原本不是用来饮用的，而是用来吃的。

茶叶沙拉

我分开这里的契机看似偶尔，但大概是一定。中国福建是茶叶的最大产地，我时常会去那边。前几天在铁观音劈头地安溪，我有幸见到了研讨华裔史的陈克振教师，并获赠了陈教师主编的《安溪华裔志》。读后便知，这本书纪录了浩繁从安溪走出去的华裔，他们在不同场合，不同范畴创造了财产。

此中就有约100年前搬家至缅甸，靠茶叶买卖劳绩告捷的张彩云。这勾起了第一次听说缅甸华人茶商的我的兴致。由于在亚洲各多数会，都相应分布着华人华裔，他们积极策划着各自的买卖，但干系于新加坡、马来西亚、印度尼西亚茶叶买卖的敏捷提高，在缅甸从事茶叶买卖的华裔，我却并不曾耳闻目见。

张彩云像

我想要观察了解张彩云，但除了手头这本书，没有任何眉目。并且他以前于近30年前的1991年，以92岁高龄去世。他的后代对否还身居仰光，如今以何以生，完全没有线索。

我扣问了缅甸的熟人，他有华人伙伴，在仰光帮我查到 “假如确定是福建籍，问一下宗祠应该会有劳绩”，并带来了意想不到的喜信：“我们找到了他的儿子，要不要来见他？”这个消息让我冲动不已，立刻赶到仰光。

庆福宫

在此之前，我几乎没有熟悉到缅甸华人的存在，更不晓得缅甸何处有唐人街。只晓得从我留宿的市中央旅店可以步行到目标地。那边没有中华门之类的牌坊，显然并不是景点。我抵达了几乎位于唐人街正中，接近口岸，拥有150多年汗青的庆福宫。

并且，终于在这里见到了张彩云的三子张家荣。他固然以前83岁，不再触及买卖，但我们了解到从前他曾承继庆福宫的主理人，这座宗祠也和张彩云有着非同寻常的干系。来宗祠的人固然都讲福建方言，但面临笔者，他们都以标准的平凡话应对。

作者（右）和张家荣（中）合影

仰光的张彩云

张彩云是何许人也？他及其家属的汗青十分传奇，不仅限于茶叶，几乎可以说是一部中国与缅甸的近代史、华裔史，这不由让我想要一探求竟。

1899年，张彩云出生在福建省安溪大坪（闽南的茶叶产地）的一个茶农家庭，是家中的第四子，1916年，他搬家至哥哥们地点的缅甸，在缅甸孟邦首府毛淡棉帮助消费、贩卖蔬菜水果。1921年，他返国在故乡完婚。当时，兄弟四人探究将故乡的茶叶运往南洋售卖，由此诞生了“张源美”这个茶叶买卖招牌。1922年，第三子张彩男卖力采买茶叶并运输，张彩云卖力在缅甸的贩卖。

安溪大坪今天的茶田

但是最初，统统历程得并不顺遂。上世纪20年代，已有以林奇苑为首的厦门大茶商开头在仰光多量售卖武夷茶，茶叶市场很难进入并占据一席之地。只管云云，张家照旧穿行于各地、各个口岸贩卖茶叶。直到1930年，福建土匪占领了从武夷山到厦门的茶叶通道，武夷茶的外洋出口被堵截了。以此为契机，彩云兄弟几人的安溪茶一下子把持了仰光市场。1931年，他们在仰光创建了茶叶批发市场，注册了张源美的商标——“白毛猴”。1932年，又在厦门制作了自营加工场和货仓，将茶叶需求做得稳如磐石。

1937年抗日战争发作，东南方亚各地的交通被阻断，中国国内的茶叶需求也变得困难起来。张家兄弟多量买入了暴跌的茶叶，在香港和泉州设置了一局部出口据点，将茶叶运至缅甸，并在1939年收买了武夷山赤石（万里茶道的真正出发点）的大型茶叶工场，开头消费本人的产物。经过这些积极，变危急为转机的张源美 “白毛猴”在缅甸建立了把持位置。虽历经多数坎坷，却仍旧坚强活着，张彩云这位典范的华人告捷者，无论争时照旧战后，等候他的都是汹涌汹涌的人生。(待续）