二线岩茶品牌的口粮肉桂值不值?天心明月肉桂评测
各位好,本期持续武夷岩茶评测,今天下场的是天心明月。
武夷岩茶(英文:bohea)是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶,武夷岩茶独占的“活、甘、清、香”的岩韵,表面壮实,色泽绿而润,叶面带有小白点,属半发酵茶。是中国十学名茶之一。
天心明月创始人源于武夷岩茶世家陈氏一族,也是武夷岩茶种茶、制茶传统世家的紧张一脉。陈氏家属世居武夷茶乡天心村慧苑坑,世代以茶为业,耕读传家。早在一百多年前,陈氏先辈于慧苑坑、九龙窠、牛栏坑等武夷正岩中心区地拓荒辟土,广植茶树,开启了岩茶传家的故事。陈氏陈克春于1996年,创建皇御茗茶业仅限公司,开头由茶人向品牌策划者转型。
今天我们试试这款天心明月肉桂,为线上置办,斤价为1000元,包装规格为8.3克,底下我们来看看此茶体现。
干茶外形与香气
干茶,叶片中等,匀整度寻常,碎末少,色泽乌褐,较油润。
干茶的香味较为浓厚,有火功香以及焦糖香。温杯摇香后香气以糖香为重。
冲泡办法:110ML盖碗;投茶量:8克;冲泡用水:农夫山泉沏茶水,第一泡不坐杯,三泡后视情况得当增长坐杯时间。
汤色
茶汤颜色为橙赤色,通透度不错,茶汤净度较好,无污浊。
香气
入口香气浓度还不错,香气较高调,果香花香以及品种的辛香、有条理感。三香浓度不错,和谐。尾调少许花香,肉挂香较突出,中段,香气不减,果香为主,少许奶香,香气较丰厚,尾段香气仍有强度,果香肉桂香有体现。
汤感
入口厚度较好,旱路较细,净度不错,清冽不拖沓,醇厚且和谐,汤感比力顺畅,利索。中段饱和度安稳、清冽感仍好,饮后有润意,今后汤感不降,尾水涩感略显,茶气较好,旱路安稳。
味道
醇厚感较好,味道较顺,且均衡性不错略有涩意,味道有一定明晰度、生津回甘较快,回甘显甜,回味较历久,中段涩稍弱,生津回甘一连,回甜仍强、明晰度好,涩意尾显。尾水饱和度有安稳降幅,回味留存。
评测目标走势
目标剖析:经过评测图示可见此茶香气浓厚度不错,香气前中段安定发扬,安定性较好;汤感体现很安定,清冽感分明;酸涩感控制寻常,尾水涩感稍显;生津回甘有一定强度,一连性也还不错;旱路上则是质厚精致都还不错。
茶底
叶底红褐带青,柔软度以及活性很不错,有淡淡花香,余香明晰。
综合评价
经过评测我们可以看到这款天心明月肉桂体现照旧超出了预期,肉桂的味道以及香气特性很典范,香气浓度较好,条理也较丰厚,全体安定性较好,汤感较为醇厚,清冽。生津回甘上体现也相对较好,全体味道也较干净,有回味。总体看这款茶焙火过量,肉桂的特点体现较分明。
以活、甘、清、香为标准,活为中上、甘为中上、清为中上、香为中sa上。终极得分为71分,团结现在售价,性价比十分不错。是现在千元内体现最突出的肉桂。现在暂列第七。