乌龙茶怎样泡才最相宜

光阴茶为什么会选择这种紫砂朱泥小圆壶呢？

起首，从工艺上，朱泥合适于制造小圆壶，而光阴茶叶多水少，汤色浓厚，寻求质而不寻求量，故杯宜小不宜大，壶大杯也相应要大，岂不成了牛饮。

其二，体量小的茶壶，陶色和器构成了审美的主要目标，外表的装饰常常只会产生多此一举的后果。壶既然要小的，只好圆下去了。

其三，泡光阴茶，接纳朱泥壶最优，依据瓷库中国专家的研讨，以为沏茶“以今天台湾的巅峰茶、乌龙茶为例，确是朱泥壶优于其他紫砂壶，这是有共鸣的认知，亦有其封建依据，因其毛细孔布局粗细松实不同，对香分子的吸附有所增减。但紫泥壶则擅于解释普洱茶及重焙火的铁观音，可增益其陈韵。总之，不同的茶使用不同材质、不同烧结度的壶(杯、碗、盅)来寻求最佳茶汤体现。”此说甚切，精于茶道的光阴茶人，一定像器重茶叶的质量一样，器重茶壶选择。

其四，紫砂朱泥和茶汤色相相近，和谐，这是一种沈郁慎重，不事宣扬，但并不寂寥的颜色，小壶的外型通常线条柔和，低矮，简洁而不呆笨，安稳而不凝重，憨厚严肃，是一种老实的茶具，这种情势很合适光阴茶区的饮茶习气和审美情味；也与饮茶人的性情特性有直接的干系：不事宣扬、安稳繁复、素雅醇和。