1盒牛奶3包乌龙茶，教你做鲜味饮品，Q弹浓厚比奶茶还好喝

中国事茶的故乡，也是茶文明的劈头地，有着久长的汗青并且长盛不衰，乃至传遍了全天下，是中国文明中的一朵奇葩！喜好饮茶的人给我的印象都是温文尔雅、仙风道骨的以为，哈哈，这相对是电视剧看多了。我家老公平常也品茗，不外他地道是被逼出来的，这话儿怎样说呢？由于他的职业缘故平常交往的人比力多，就常常有人送他茶叶，他又不想回绝人家的盛情，索性就硬着头皮喝起来了，一来二去的倒也成了习气。

国庆节时老公拿回家几盒茶叶，我是不喜好品茗的，以是不休放在角落里。前段时间被“秋日的第一杯奶茶”这个梗刷屏了，那就用茶叶和牛奶来做一款饮品吧！我用的是乌龙茶，乌龙茶又叫青茶，品种较多，它是颠末采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品格精良的茶类，具有光显的中国特征。将乌龙茶做成茶冻，再到场牛奶就可以饮用了，做法简便只需三步就能完成，茶冻Q弹、牛奶香浓，比奶茶还好喝哟！

【乌龙茶冻撞奶】

所需食材：乌龙茶包3包共12克 白凉粉20克 净水700毫升 纯牛奶250毫升 细砂糖50克 蜂蜜（可选）过量

制造步调：

1.将乌龙茶包放进小锅中，到场净水大火烧至沸腾，然后转中小火煮3-5分钟。

2.将茶包捞出丢弃，到场细砂糖搅拌匀称。

3.接着再将白凉粉倒进入，敏捷搅拌匀称离火。

4.将煮好的乌龙茶倒进容器中，假如有残留的杂质可以用细筛网过滤一下，静置晾凉后放进冰箱冷藏两个小时以上定型。

5.待液体完全凝结后取出，用勺子随意地挖成小块状。

6.将乌龙茶冻舀进杯子里，再倒入过量纯牛奶搅拌匀称。

7.喜好甜一些的口感可以淋入蜂蜜，但是如此就以前很好喝喽！

8.一款浓厚鲜味的乌龙茶冻撞奶就做好了，特别简便，你也赶忙试试吧！

小贴士：

茶包也可以用红茶、绿茶等咀嚼的，做法安定。牛奶中还可以加过量养乐多增加风味，还能放入一局部喜好的水果，随意发扬哟！

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