乌龙茶有哪些品种，爱品茗的你一定要晓得

乌龙茶属于半发酵茶，因表面条索呈青褐色又称“青茶”，是六大茶之一，主产地在福建、广东，台湾三省，依照产地分为闽北乌龙茶，闽南乌龙茶，广东乌龙茶，台湾乌龙茶四大类。

闽北乌龙茶

主要产地在福建省北部的武夷山，以武夷岩茶为代表，此中最出名的是大红袍。

主要品种按名望轻重分为：武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙；其次是四学名枞：铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；较为平凡的有：吊金钟、瓜子金、十里香、金锁匙等。另有一些高香小品种，如黄观音、金观音。

而武夷大红袍则是闽北乌龙茶的代表，被誉为乌龙茶的“茶中之圣”。

主要产地在福建南部，闽南乌龙茶最为各位熟知的就是“铁观音”，此中，以安溪铁观音最为出名。

主要品种有：安溪铁观音、黄金桂、本山、永春佛手、毛蟹、白芽奇兰。而安溪铁观音则是闽南乌龙茶的代表茶，也是中国十学名茶之一。

主产地在广东省的潮汕地区，以产于潮州凤凰山一带的凤凰单丛最为出名。

主要的品种有：凤凰单丛、岭头单丛、凤凰水仙、岭头奇兰(俏乌龙)、饶平色种、石古坪乌龙等。此中凤凰单丛为广东乌龙茶的代表。

主要产地为台湾省的台北、南投、台中等地。以冻顶乌龙最为出名。

主要品种有：冻顶乌龙，木棚铁观音，文山包种，东边尤物（蜜香茶），金萱茶等。这此中冻顶乌龙是台湾乌龙茶的代表。