铁观音是什么茶？都有哪些特点，有什么共同的魅力，你晓得吗？

在1959年中国以前举行过一个“中国十学名茶”评比大会。此中摆列了中国优质的十种茶叶典范。在此中就能找到安溪铁观音的影子。今后每一次的评比中铁观音都无一次落第。自那之后铁观音的学名也彻彻底底地响彻了大江南北。

铁观音有着久长的汗青。它创造于明清时期，是我国茶汗青最为久长的茶种之一。铁观音在品种分属上属于乌龙茶类，同时它更是最具有代表性的乌龙茶。可以如此说假如乌龙茶是很多座山峰的话，那么铁观音相对是那座最挺秀最直插云霄的那一座。它意味着我国古时茶农伶俐的结晶，不仅仅是乌龙茶之中的巅峰之作，同时更是前人留给我们最为宝贵的宝贝之一。

铁观音是福建特有的一种茶类。源地产自于福建的安溪。此地有着数千年的茶文明汗青，更是被中外誉为“中国乌龙茶之乡”。安溪地区山峰较多，丛山峻岭。天气相宜，降水富裕。这些都为铁观音的生长打下了夯实的基本。

在我看来铁观音比拟于其他的茶类能有这么大的名望，这是绝非偶尔的。起首先不说别的，光从外形上去看，铁观音较之于其他茶叶就显得愈加“俊逸”。色泽浓绿，茶型弯曲，整个茶叶就给人一种特别慎重成熟之感，也就真如其名“铁观音”寻常。

但是光凭这大概并不克不及压服群众关于铁观音的学名的承认，铁观音真正的学名泉源于其共同的香味与口感。铁观音最常用的泡法也就是浓茶制法。这种办法主要表如今于汤少汁多，也就是所谓的浓。冲泡后的铁观音汤色呈优雅厚重的镀金色，但是这种恰到利益的金色给人的以为却并不夸诞妖艳，相反给人一种十分安宁祥和的以为。就好像一个沉思熟虑的高僧，宁静安稳增加了一种深沉的汗青感。

当你享用着这杯铁观音时，那样的以为会愈加的剧烈。在你第一次用鼻尖嗅碰到茶香的那一刻，从茶深处向外表分发的茶香味会绝不犹豫地兴奋着你的味蕾，给你一种错觉仿佛你品味的并不是一杯简简便单的铁观音，而是仙子们饮用的琼浆玉汁。在当你品味到茶味的那一刻，你一定会为这种齿过留香的以为感受震动。我想关于任何一一局部来说，即使他之前没有交往过茶叶，但是在品味完铁观音之后一定会舔了舔嘴唇的说到：真好喝。

在先容完铁观音的味道之后，铁观音的养分代价更是不成忽略。铁观音除了以下最基本的促进消化之外，更是有着其他不成忽略的成效。比拟于其他寻常的茶叶，它还在抗朽迈，抗癌症等一些医学方面都发扬着十分紧张的作用.