肉桂茶属何层次?挂念满满,共同风味引你揭秘!
文 | 勤学风铃oFzZ6
编纂 | 勤学风铃oFzZ6
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3个原形揭秘:你真的了解“肉桂茶”吗?
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你对茶的认知,约莫只是冰山一角!
当茶香氤氲,轻嗅那缕清雅,你对否想过,手中这杯看似平凡的茶,眼前约莫蕴藏着千百年来的文明沉淀?“柴米油盐酱醋茶”,茶,早已融入中国人的血液,成为生存中不成或缺的一局部,而肉桂茶,作为武夷岩茶的当家花旦,其名声之响亮,即使是不常品茗之人也略有耳闻,你对肉桂茶的了解,真的充足深化吗?它仅仅是价格热血的代名词吗?大概,它另有更多不为人知的奥密,等候着我们去探寻?
一、肉桂茶的“宿世今生”:从武夷山深处走来的茶中贵族
追溯汗青,肉桂茶并非一开头就位列名茶之列,它劈头于清朝中期,由武夷山慧苑禅寺的僧人选育而成,彼时,它还只是一个静静无闻的茶树品种,直到其共同的“桂皮香”被人们发觉,才渐渐名誉鹊起
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武夷山,这座被誉为“奇秀甲东南方”的名山,孕育了多数宝贵的茶叶品种,这里山峦叠嶂,云雾旋绕,丹霞地貌作育了共同的土壤情况,为肉桂茶的生长提供了得天独厚的天然条件,加之当地茶农代代相传的精深制茶武艺,使得肉桂茶的品格更上一层楼
肉桂茶的制造工艺十分繁复,需颠末萎凋、做青、完毕、揉捻、烘焙等多道工序,每一步都至关紧张,此中,“做青”是构成肉桂茶共同“岩韵”的紧张,必要茶师依据天气、茶青形态等要素机动调停,以到达最佳后果,而“烘焙”则赋予了肉桂茶共同的“火功”,使其香气愈加浓厚历久
正因云云,每一泡肉桂茶都承载着天然与人文的双重奉送,是地利地利人和的完善团结
二、冲破曲解,肉桂茶的“多面性”:并非只属于“高冷”的殿堂
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很多人对肉桂茶的印象,屡屡停留在“价格热血”、“高不成攀”的层面,固然,由于其共同的品格和稀缺性,高品格的肉桂茶价格的确不菲,将肉桂茶简便地与“高等”划等号,不免过于不全面
内幕上,肉桂茶依据品格和价格的不同,可以分为多个品级,从几十元一斤的入门级,到几千元乃至上万元一斤的保藏级,不一而足,即使是价格亲民的肉桂茶,也能让人明白到其共同的“桂皮香”和醇厚口感
一些产自武夷山“正岩”中心产区的肉桂茶,由于产量仅限,价格天然水涨船高,而产自“半岩”或“洲茶”产区的肉桂茶,固然在香气和口感上略逊一筹,但价格愈加亲民,合适平常饮用
一些新兴的肉桂茶品牌,经过优化莳植和制造工艺,也可以消费出高性价比的肉桂茶产物,冲破了传统茶企的把持,让更多人可以品味到这来自武夷山的共同茶香
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因此,肉桂茶并非只属于“高冷”的殿堂,它也可以走入寻常百姓家,成为一种平常的味觉享用
三、“茶香”眼前的故事:一杯茶,咀嚼人生百态
每一杯肉桂茶,都蕴藏着一段故事,或关于天然,或关于人文,或关于人生
老茶农王大爷,生生世世生存在武夷山脚下,对这片土地爱得深沉,他莳植肉桂茶已多数十载,从最初的懵懂少年,到如今的白发白叟,见证了肉桂茶的兴衰升降,他常说:“种茶好像育人,要专心真爱,才干劳绩最好的报答”他的每一泡肉桂茶,都浸润着对这片土地的热爱,以及对传统制茶武艺的传承
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年轻的茶艺师小李,则将古代审美融入传统茶艺,首创了一套“行云流水”般的肉桂茶冲泡伎俩,观看性十足,他以为,茶艺不仅是武艺的展现,更是心情的表达,渴望经过一杯茶,转达出他对生存的热爱和对美的寻求
而关于都市白领张小姐来说,一杯肉桂茶,是她在忙碌事情之余的半晌安静,每当夜深人静,泡上一壶肉桂茶,细细咀嚼那共同的香气和味道,仿佛一切的疲劳都云消雾散
一杯茶,毗连着人与天然,人与人,人与自我,肉桂茶,也不仅仅是一种饮品,更是一种文明,一种生存办法,一种精力寄予
“茶香”不止于味,更是一种文明
咀嚼肉桂茶,好像咀嚼人生,它或浓厚,或清冽,或甘醇,或酸涩,正如人生的千般味道,而我们品茶的历程,也是在咀嚼本人的人生,感悟生命的真理
如今,肉桂茶以前走出国门,走向天下,成为中国茶文明的一张靓丽自荐纸片,它不仅承载着中国传统文明的精华,也展现着中国茶人的匠心精力
让我们一同,专心咀嚼这来自武夷山的共同茶香,以为中国茶文明的博识博识,让这缕茶香,香飘万里,长时弥新!
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