白茶照旧药?它有什么药用代价
起首先经过一则有关“蓝姑”与“太姥山的由来”的小传说来进入我们后续的话题中。
这是一个有关蓝姑的干系纪录源于《宁德茶叶志》中,这个故事产生在尧帝时期,事先的太姥山下一农家女性,因以种蓝为业,人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹盛行,看着一个个幼小的生命被病魔所夺走,蓝姑痛心不已。
可巧蓝姑在一天夜里,睡梦中与南极仙翁见了一面。仙翁则见告蓝姑:在她居住的鸿雪洞顶里,有一株名为白茶的树,将此树的茶叶摘下晒干后冲泡开水,便是医治麻疹的神药。
于是蓝姑一觉悟来就马不休蹄般地前去鸿雪洞顶中,诚如神仙所言,仔细遇见了那株采之不尽的白茶树,为了救治一切的缺少农家小孩,蓝姑拼尽倾力不休地采茶、晒茶,送至每一个山村同亲们的手里,再仔细肠传授沏茶伎俩,终于皇天不负上心人,克服了这一次的麻疹病魔。
正由于蓝姑的种种善举,受神仙作用得以羽化升天,自此被众人尊之为太姥娘娘。
传说中也有提到福鼎白茶最早劈头于福鼎太姥山。而太姥山的由来则是由于,蓝姑曾在麻疹发作时期使用绿雪芽白茶作为医治圣药,救活了多数村民和小孩,人们感激戴德,把她奉为神明,这座山也因此得名太母山。直至汉武帝时,太母山被封为天下三十六名山之首,并正式更名为太姥山。
上述的内容是作为白茶的一个传说纪录。
但从故事中可以看出几点:
1、蓝姑日以继夜的仁慈,乐善好施,深得民意,因此有了太姥山的由来。
2、福鼎白茶最早劈头地,原产于福鼎太姥山。
3、白茶可以作为一种良药,用于医治麻疹。
那么从这一点动身我们就可以找到白茶是具有一定的药性的,很多稍有交往过白茶的人都市听过白茶界的“一年茶,三年药,七年宝。”这一说法;
为什么白茶有药性?这是从何而来的!
中国的六大茶类中,白茶比拟其他五大茶类来说,白茶的黄酮类化合物和氨基酸含量的均匀值最高,自在基含量却是最低。
那么说回药性上,起到药理及保健作用最紧张的要素就是这个黄酮类化合物了。
茶类黄酮的成效
1、抗氧化和抗肿瘤功效
2、抗微生物和除味
3、改良血液循环
4、克制炎症,促进伤口愈合
白茶药用代价
在我国六大茶类中仅有白茶被纪录于《中国药典》,很多人不会晓得,一些名药店每年都市前去我们福鼎去收买白茶,并且这些茶叶他们会举行一段时间的存放,在用作药或药引子使用。
由于白茶本身的一个制茶工艺,没有偏激的步调,以是新的白茶茶性呈寒性,而茶叶中的茶多酚物质是强好效可以杀菌消毒的因素,白茶也因共同工艺保存了茶叶本身最天然含量最高的茶多酚。
仅凭新白茶的寒性和高含量的茶多酚这两点,就充足使白茶在去火、杀菌去毒方面药效明显,如果能将新白茶安妥陈放多年,茶性则由寒性转为温性茶,那么去火功效的疗效将更为分明。
茶疗保举:
上火时:1、直接饮用白茶;2、加以冰糖入茶同时煮疗效更佳;
伤风初:只需抓紧煮上一壶白茶,这时白茶就不仅是去火消炎,还能医治于伤风。