春困怎样破？试试这几道汤水茶饮

青明时节，湿气渐渐增重，不少人显现不同水平的倦怠，犯困、打打盹是常有的事。广州医科大学从属第二病院番禺院区中医学科副主任中医学师郑艳华指出，脾胃健康、血气不敷的人，更容易显现春困的症状。她提示，除了确保正常的夜间就寝、午觉之外，还要坚持得当活动、饮食调治等。

两道汤水健脾祛湿

郑艳华支招，这个时节，煲汤做菜时可得当到场豆蔻、砂仁、茯苓、薏米、白扁豆等，以消灭体内湿气，有助缓解春困。以下两道汤水，感兴致的邻人无碍一试：

陈皮莲子薏米水鸭汤

食材：新会陈皮6克，莲子（去心）30克，炒薏米30克，怀山药50克，生姜10克，水鸭250克。

做法：将水鸭肉洗净斩件，薏米用铁锅炒至微黄，莲子去心洗净，怀山药用水稍浸泡，陈皮、生姜洗净；将备好的上述食材放入煲内，加过量净水用武火煮沸后改文火煲约2小时，调味即可。

特点：有助补脾健胃去湿，湿气重、周身酸疲劳力者尤宜。

紫苏薄荷鱼头汤

食材：大鱼头1个，鲜紫苏叶30克，鲜薄荷叶10克，葱段过量，生姜数片，胡椒粉、食盐、花生油过量；

做法：大鱼头对半切开洗净，煎至金黄后加水煮至汤色乳白；到场鲜紫苏叶、鲜薄荷叶、葱和胡椒粉，调味即可；

特点：温中散寒、补中有散，可助解春困。

两道茶饮提神醒脑

得当喝些茶也可以提神醒脑。郑艳华说，中医学以为，茶叶性味苦、甘、凉，入心、肺、胃经，有清热除烦，消食化积，能使人心机清新，不昏睡。

青明前采的茶叫明前茶，香气怡人，也可得当加决明子、桂花等沏茶饮——

决明子茶

做法：将炒决明子直接沏茶饮用，亦可到场绿茶或红茶同泡。

特点：决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，稍苦，关于怒气大的人，有助降火、清热、疏浚肝气。

桂花红茶

做法：取过量桂花，搭配红茶一同冲泡饮用。

特点：桂花搭配红茶，可促食欲、助消化兼暖胃，除了康健人群，脾胃健康又想品茗都合适；桂花也可得当加绿茶或乌龙茶泡饮。

（据《广州日报》）

泉源： 呼和浩特日报