抗疫时期怎样冬至进补？保藏这5个药膳炖汤！

冬至前后是人们进补、加强免疫力的大好时期。关于平凡康健人群或新冠病毒影响者，经过得当的药食同源配方举行调治，让人体内情况愈加趋于安定，变小影响大概减小症状。这里保举几个简便易行的药膳炖汤，供各位居家使用。

1.五指毛桃煲鸡汤 质料：五指毛桃50克，茯苓20克，山药20克、鸡肉250克、生姜2片、枣6枚

成效：健脾化湿

实用人群：广泛人群实用。处于疫情全愈期的患者，脾胃健康，浩气亏虚，正应当运用食疗补脾养胃、顾护浩气，促进气血。

2.无花果西洋参排骨汤 质料：无花果8颗、西洋参10克、红枣2颗、排骨1斤、姜少许

成效：益阴润肺、安神健脾

实用人群：阴虚火旺、失眠心悸、食欲不振者；也合适燥咳声嘶、咽喉肿痛的新冠肺炎患者

3. 银耳雪梨百合羹 质料：银耳25克/人份、雪梨一个、百合10克、冰糖过量

成效：滋阴润肺、生津润肠

实用人群：燥热咳嗽、口干、大便干结者

4.当归桂圆枸杞鸡肉汤 用料：当归10克、桂圆10克、枸杞5克,红枣几颗，鸡肉250克

成效：补气血

合适人群：气虚、血虚者

5.虫草花菌菇瘦肉汤 质料：虫草花20克、香菇3朵、茶树菇10克（还可以自行增加姬松茸、竹笙等菌菇）瘦肉200克，大枣几颗。

成效：补虚、提升免疫力

实用人群：广泛人群实用

本文引导专家：广州医科大学从属肿瘤病院临床养分科副主任黄瑜芳、临床养分科余思燕

文/广州日报·新花城记者 翁淑贤 通讯员 杜光宗、魏彤

泉源： 广州日报