千年一叶:西汉天子的“特级茶”
历经了2150多年的风霜雪雨,一座汉代古墓里出土的茶叶仍旧明晰,这些在汉景帝阳陵被发觉的天下最新鲜茶叶对否可以分析从西汉开头,茶就以前成为备受喜爱的盛行饮品?又对否可以分析2150多年前,茶叶以前成为祭奠、丧葬等紧张活动中不成或缺的物品?今天,记者带你走进汉景帝阳陵博物院,去寻觅这些成绩的答案。
天下最新鲜茶叶实物。材料照片
记者 王国星
姓名:天下最新鲜茶叶
年事:2150多岁
职称:国宝级
户籍纪录时间:2015年
出生地点:汉阳陵
现住址:汉景帝阳陵博物院
接洽电话:029-62657569
天下最新鲜茶叶的出土处——汉阳陵15号外藏坑。材料照片
1 中国人饮茶时间被事先至公元前141年
11月28日,汉阳陵数字教导体验中央的暂且展厅里,两位在汉景帝阳陵博物院旅行的游客专心致志地观看着天下最新鲜茶叶展览。他们死后的展现墙上,悬挂着21年前考古事情者们发掘这些茶叶的现场照片。
“1998年,上司关照,要求我们做好发掘汉阳陵外藏坑的准备事情。为制定出最佳的方案,几个专家特意召开了研讨会,颠末剧烈的讨论,我们协同决定先对11—21号外藏坑举行发掘。”陕西省考古研讨院研讨员马永嬴表现。
事先,在陵墓封土的周围发觉了86座外藏坑,为了一探求竟,考古队员先后对封土东侧的11座外藏坑举行试掘。现在天各位看到的这些茶叶就是从此中的15号外藏坑中发觉的。
这个外藏坑以木阻遏为界,分为东西两段,西段主要安排木车马和着衣式陶俑,出土了仓印、甘泉仓印、别臧官印共3方铜印。东段主要安排粮食,另有少数的半两钱、铁灯及陶塑生物等,粮食出土时已糜烂碳化,呈层状,厚度为2—8厘米。
马永嬴表现:“事先,我们以为这个坑约莫是意味仓储的机构,由于靠肉眼基本没法确定是什么植物,我们开头认定是古时的粮食。”
2007年8月,陕西省考古研讨院委托中国封建院地域封建与资源研讨所、地质与地球物理研讨所、植物研讨所等机构对15号外藏坑中出土的粮食遗存举行了判定,对此中一局部东西的判定后果为“棕黄色层状聚集体,由宽约1毫米、长约4—5毫米的细长叶构成”。但是,其具体的植物品种仍然是个未解之谜。
直到2015年,中国封建院地质与地球物理研讨所吕厚远等人,使用植物微体化石和生物标志物办法对这些植物遗存重新举行了判定。研讨职员使用质谱分析法,对其外表绒毛间的弱小晶体举行研讨,终极确定发觉这些植物遗存实践上是茶叶。这些茶叶看起来是顶级品格,完全由茶芽制成。茶芽是茶树上尚未掀开的嫩叶,以是通常被以为比平凡茶叶的品格高。
“由于汉景帝死于公元前141年,我们可以由此推断,这些茶叶最少距今2150多年了,中国人饮茶时间也被事先至公元前141年。这些天下最新鲜茶叶对探究中华茶文明提高演化汗青具有紧张意义。”马永嬴表现。
汉阳陵出土茶叶标本。记者 王国星摄
先容唐代从前人们饮茶办法的展板。 记者 王国星摄
2 天下最新鲜茶叶的产地料想
中国事茶叶的故乡,而汉阳陵出土的天下最新鲜茶叶,就是一个铁证,西汉时期我国以前显现了茶叶,并且有了共同的茶文明。
众所周知,西汉王朝都城地点的关中平原并非茶叶主产区,那么,天子饮用的“特级茶叶”毕竟来自何处?
“秦岭之南的汉中市属于新鲜的巴蜀茶区的北缘,因此汉中市是我省最大的茶叶消费地,也是中国茶文明发展的‘摇篮’之一。”史学家郭孟良在《中国茶史》一书中指出:“中国茶史的劈头和茶文明的抽芽都是在巴蜀地区显现的。我国饮茶和把茶叶消费提高成为一个产业,也是从巴蜀地区开头的。”
天下最新鲜茶叶真的来自汉中?为什么不会是其他茶叶产区?带着这些成绩,记者见到了陕西省茶人联谊会会长韩星海,他以前就这些成绩查阅了多量的史料并举行了深化研讨。
他报告记者,据史书纪录:周武王伐纣,实得巴蜀之师……武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以……茶 、蜜 、灵龟…… 皆纳贡之。这些纪录分析早在周武王伐纣时,巴蜀已用茶作为纳贡珍品。
“西汉时期,王褒所著的《僮约》对茶叶有干系纪录,分析谁人时分我国巴蜀一带种茶、饮茶以前是广泛征象。而刘邦曾寓居在汉中,因此他很约莫培养出饮茶的习气。西汉王朝创建今后,长居关中地区的刘邦及自子孙从汉中取得茶叶的料想也就有一定公道性了。”陕西省茶人联谊会会长韩星海表达了本人的想法。
韩星海持续推论着这个大胆的料想:“至于为什么不是其他茶叶产区?我以为,汉中与关中的交往自古就十分亲密,公元前314年,褒斜栈道已能经过大步队和辎重了。《史记·货殖列传》载‘栈道千里,无所不晓’。汉中作为距西安迩来的优质茶叶产区,经过这些古栈道向皇宫供茶是最公道的选择。”
有专家表现,固然天下最新鲜茶叶的采摘时间以前已往2150多年,但经过比力,我们会发觉如今的汉中仙毫与其有3个相似点:一是轻重相近,二是叶片均丰富,三是叶形均如玉针。之以是其没有如今汉中仙毫的外表规整一致,主要是由于事先的采摘武艺不够精密或年代久远招致决裂。
固然,另有一些专家并不认同天下最新鲜茶叶来自汉中的说法,面临汗青留下的谜题,我们还要不休探寻,正如一位游客所言:“汉阳陵静默数千年,又怎会容易让人们揭开它的奥秘面纱。”
汉阳陵出土天下最新鲜茶叶展现场一角。 记者 王国星摄
天下最新鲜茶叶的吉尼斯天下纪录证书。 材料照片
3 一片茶叶和一段乱世
在汉景帝阳陵博物院的展室里,一个方形的玻璃罩和一束追光伴随偏重见天日的天下最新鲜茶叶,它用千年不腐的“肢体”向众人述说着那段被子孙称为“文景之治”的一段乱世。
“迩来,馆内新添了两个展览橱柜,由于茶叶遗存极小,人们的肉眼看不清每一根叶片。唯有劈面展板上扩大的图片,才干看得一清二楚。”该院的解说员报告记者。
打量着这些茶叶,单芽头瘦弱丰圆,其他是浩繁的茶叶片粘连在一同。历经了两千多年的光阴,茶叶以前变为暗赤色,极像砖茶泛红的样子,特别是底部展现出金黄色花斑,星星点点,十分标致。
“真不可思议,这么标致的茶叶,前人们会怎样饮用?”一位游客面临着被扩大的茶叶图片喃喃自语。据了解,在秦汉魏晋南北朝的800多年间,人们饮茶以前开头接纳混煮成羹的办法,先把饼茶在火上炙烤至赤色,捣碎成末茶,放入专门的饮器中,再倒入煮沸的水,再加葱、姜、橘皮等物品后饮用。这种混煮成羹的茶饮料,在西晋的文献中被称作“茶粥”。
实践上,茶叶只是那段乱世情形的一个“特写”,汉阳陵另有更多文物能让人们感遭到事先西汉王朝的景象。
“‘与民休憩’的汉景帝主张薄葬,汉阳陵的考古发觉也证实,这里的陪葬品数目固然浩繁但体量广泛较小,陶器浩繁而金银器和青铜器很少,但是,出土的陪葬品内容却特别丰厚。汉阳陵品种完全的陪葬品,也是西汉初期政治、经济、军事、文明以及社会生存的缩影。这里出土的武士俑披坚执锐、枕戈待旦,仕女俑宽衣博带、美目流盼、生动特别。尤其是陪葬坑出土的猪、马、牛、羊等生物造像,成群成组地茂密分列,俨然一座巨大的地下‘生物天下’,在中外考古史上都是极为少见的。”解说员生动地向记者报告道。
据史料纪录,当时的“与民休憩”政策使社会经济取得明显提高,统治纪律也日臻安稳。西汉初年,大侯封国不外万家,小的五六百户;到了“文景之治”时期,流民还归故乡,生齿敏捷增长。农业的提高使粮价大大低落,文帝初年,粟每石十余钱至数十钱。
《汉书·食货志》纪录,汉初至汉武帝即位的时期,由于国国政治安宁,百姓几乎都可以自给自足,国度的仓廪堆满了粮食。乃至,粮食还由于太多致腐朽而不成食。官府的库房剩余财,都城的财帛有千百万,连串钱的绳子都朽断了。可以想象,正是在如此的乱世中,茶叶才得以成为比力广泛的饮品。
2150多年后的今天,天下最新鲜茶叶正以全新的姿势归纳着新一轮的传奇故事。
2016年5月,这些茶叶文物取得吉尼斯天下纪录“天下最新鲜茶叶”的认证,被誉为“镇馆之宝”。同年,汉景帝阳陵博物院围绕“天下最新鲜茶叶”文物,推出“千年一叶”系列文创品牌,该院依托汉阳陵出土的“阳陵泾乡”瓦当外型,接纳地点地泾阳县非物质文明遗产的“泾阳茯茶”制造工艺,制造而成“阳陵泾乡”瓦当茶饼系列产物上市。该产物还作为当年G20农业部长聚会会议的礼品被赠予给与会者,带着共同的中国影象走向更远的场合。
记者手记
甜睡千年的丝路使者
王国星
汗青总是会给子孙无量的惊喜。站在2150多年前的天下最新鲜茶叶前,不免会思索它的宿世今生。
汉阳陵出土茶叶让多数茶叶喜好者们多次到访,不休探寻咸阳塬上的这片土地,他们有的人钻进寂静惨淡的墓穴隧道去查察茶叶出土的场合,有人带着专业拍照东西多数次摁下快门纪录着忧伤一遇的千年之叶。
今世出名诗词各位赵朴初生前曾说:“茶经昔读今茶史,欲唤天涯认故乡。”汉阳陵出土的茶叶,让前人和今世人在不同的时空“相逢”,当时茶叶是丝绸之路上紧张的买卖货品,如今茶叶亦成为“一带一块”沿线国度和地区商业、交往的紧张货品。
中国事茶的原产国,将茶“驯化”为与人类生存亲密干系的植物是古时中国人的伶俐。中国茶叶作为特别的物产、中国文明的典范代表之一和古时丝绸之路的中心买卖物,向西向北牵起联通天下的万里茶道,与丝绸、陶瓷等一同,将附着于这些物产上的中国文明带到天下各地,融于当地的生存,影响着天下文明的历程。
如今,茶叶以及茶文明以前融入古代人的生存,天下最新鲜茶叶再度焕产活力,乘着“一带一块”发起的旭风,从以前的商品“单打独斗”到如今和文明、旅游等范畴的“组团出征”,茶叶像穿越千年的使者滋养着“一带一块”沿线国度和地区。
近几年,以天下最新鲜茶叶为创意原点打造的汉茶系列产物——“千古一叶”五铢茶片、“四神兽”瓦当茯茶茶饼、“阳陵泾乡”茯茶茶砖等文创产物相继态度,以最快最便利的“互联网 +文明”的办法做到了文明与旅游的跨界交融。
汗青是实际的基本也是创始将来的启示。让天下最新鲜茶叶“活”起来,让汗青与古代交相辉映,让传统与潮水完善交融,以前成为一切民意中协同的优美愿景。