14种不同成效药膳保举，发起长时保藏

药膳的分类办法很多。基于古今药膳医籍中有不同的分类办法，有依据疾病分类法、依据加工工艺分类法、依据膳食质料属性分类法等等纪录。现在则主要接纳依据成效分类或依据外形分类。无论接纳何种分类办法，都离不开如下来由：人体脏腑气血的不同、食材四性五味的差别、配膳工艺的特征、人体的不同必要、食材的不同实质、药膳的不同成效。

药膳的分类，寻常依据具体不同情况与必要，接纳切合实践情况的分类办法。针对大大多人群的认知需求，今天说说依据成效分类法：

1 、解表药膳：用于外感表证，如夏桑菊、生姜茶等。

2、清热药膳：用于种种里热证，如绿豆糖水、西瓜汁等。

3、泻下药膳：用于便秘等，如芝麻糊、蜂蜜芦荟茶等。

4、温里祛寒药膳：实用于里寒证，如艾叶鸡蛋、附片狗肉等。

5、祛风散邪药膳：实用于痹证等，如松节蛇酒等。

6、利水渗湿药膳：实用于水湿病证、干冷蕴结病证，如白茅根茶等。

7、化痰止咳药膳：实用于咳喘病证，如白果川贝炖猪肺等。

8、消食解酒药膳：实用于伤食、食积、酒醉等，如葛花蝉虫草茶、山楂麦芽茶等。

9、理气药膳：实用于气滞、气逆证，如玫瑰花茶、素馨花茶等。

10、理血药膳：用于血瘀证，如三七陈皮蒸鸡等。

11 、安神药膳：实用于心神不安、急躁失眠等，如金蝉花灵芝枣仁茶、元肉炖猪心、金蝉花炖猪脑等。

12、 固涩药膳：用于气、血、精、津耗散或滑脱不由病证，如乌梅木瓜粥、菟丝子酒等。

13、补益药膳：用于气血阴阳健康病证，如清蒸西洋参石蛙、当归生姜羊肉汤等。

14、养生保健药膳：包含种种保健药膳，如荷叶减肥茶、乌发鸡蛋、蝉虫草茶、陈皮孢子粉茶、金花茶等。

假如无法本人把握，发起扣问专业医生。

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