便宜清冷茶 好喝不难做
炎炎夏季,热得人汗出不止,心烦气躁。碰到阵雨,更是暑热难消,头晕脑胀。假如有一款用材简便、便利炮制的凉茶随时享用,那但是身心愉快、清冷顿生啊。本期,我们请几位中医学师先容几款质料稀有的便宜清冷茶,供各位选用。
记者 白丽 通讯员 李琪彬
西瓜皮凉茶
保举人:黄水香
【制法】:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再到场少数白糖搅拌匀称即可。
【成效】:有祛暑利尿的成效,尤其合适热性体质人群及水肿患者过量饮用。
【忌讳】:寒性体质及胃寒的人忌用。
薄荷凉茶
保举人:卢太坤
【制法】:薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
【成效】:提神醒脑、开胃清冷,合适炎天胃口不佳及脑力劳作者饮用。
【忌讳】:平常怕热、爱出虚汗者忌饮。
陈皮茶
保举人:陈雪梅
【制法】:将陈皮10克洗净,撕成小块,开水冲泡,10分钟后去渣,放入少数白糖。冰镇后再喝,后果更好。
【成效】:此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。
【忌讳】有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
鲜藕凉茶
保举人:卢太坤
【制法】:鲜藕75克,洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入过量的白糖,冷却后即可饮用。
【成效】:去火化瘀、养胃滋阴,合适炎天实热体质及脾胃不适的患者饮用。
【忌讳】:由于藕性偏凉,产妇不宜过量食用。煮藕时忌用铁器,以免发黑。
山楂汤
保举人:聂锦英
【制法】:山楂片100克,酸梅50克,加水3.5千克水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入过量白糖,晾凉饮用。
【成效】消食合中,引气散瘀,生津止渴,对积食胃热后果好。孕妇忌讳。
芦根汤
保举人:聂锦英
【制法】:取鲜芦根100克或干芦根15克,洗净切碎,煮水。煮好后,淡黄幽香很好喝。
【成效】:清肺热,泻脾火。白叟、小孩皆可饮用。
消暑消食茶
保举人:陈雪梅
【制法】:取山楂,麦芽各50克,甘草20克,洗净放入锅中(以砂锅为佳,不锈钢锅也可,但切不成用铝锅、铁锅),到场净水,煮沸十分钟后放入薄荷叶50克,立刻加盖并离火,5分钟后去渣可饮用。
【成效】:消暑解渴,健脾消食,关于暑天的风热伤风、发热头痛也有一定的作用。
【本期专家】
陈雪梅(厦门市中医学院药剂科 主任药师)
卢太坤(厦门瑞来春国医馆门诊部 主任医师)
黄水香(厦门瑞来春国医馆门诊部 主任医师)
聂锦英(厦门立和中医学门诊部 主治中医学师)