大餐后喝杯大麦茶！饭后保健记取5个“补丁”

饭后保健相反紧张。一些看似微不敷道的饭后小举动，可以为你的餐点起到增补、促进的作用。

吃完烧烤来个梨。梨中含有丰厚的维生素，膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒的好食品。韩国汉城大学医学院的研讨职员发觉，饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质多量消弭。吸烟大概吃烤肉的人，体内会萃的强致癌物质多环芬芳烃，在吃梨后会明显低落。研讨者表现，加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质———多酚。以是，在吃烤肉或一些煎炸食品后，无碍吃个梨，消弭体内毒素。

大餐厥后杯大麦茶。爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解平淡，还能促进消化。中国中医学封建院研讨生院传授杨力报告记者，大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功，有利于食品消化，具有养胃、暖胃、健胃的作用。

吃完螃蟹喝点姜糖水。螃蟹养分丰厚，但味咸性凉，关于脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者来说，吃螃蟹约莫惹起胃痛、腹泻等症状。最好的办法就是吃蟹后喝一杯生姜红糖水。杨力表现，生姜性温热，能加强和增速血液循环，兴奋胃液分泌，恰好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃后果更佳。

消化不良吃点木瓜。假如吃多了蛋类、肉类以及不易消化的食品时，常会感受上腹部饱胀不适、消化不良。这时若吃点木瓜，胃肠不温馨的情况就会很快散失。中南大学湘雅病院养分科传授李惠明说，《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络”的纪录。古代研讨也证实，木瓜中含有多量的木瓜卵白酶，又称木瓜酵素，对动植物卵白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解才能。饭后吃点木瓜，可以调停肠胃，助消化、通便。

吃得太平淡，芹菜能刮油。假如一餐中吃的平淡食品较多，可以吃点凉拌芹菜消弭平淡。军事医学封建院食品与养分系博士芮莉莉表现，芹菜纤维素含量高，可以带走吃进入的局部脂肪，凉拌芹菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等保存得更多，能更好的去平淡。 (尹若雪)

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