小茶饮大养生,一杯苦荞茶,健胃消食除血脂!
《本草纲目》二十二卷载:苦荞麦性味苦、平、寒、益力气、续精力、能练五脏滓秽、降气宽肠、磨积滞、清热肿风痛。
苦荞,号称“五谷之王”,含有人体七大养分素:卵白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、微量元素、生物类黄酮。经临床医学标明,长时饮用苦荞茶可以起到降血糖、降血脂、扩张动脉血管、加强毛细血管弹性、加强免疫力的作用。这些作用与苦荞麦所含的养分因素有关。
苦荞学名鞑靼荞麦,黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深玄色。该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉快,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。
而黑苦荞茶依据工艺和质料的不同又可以分为黑苦荞胚芽茶和黑苦荞全株茶。
黑苦荞全株茶,黑苦荞全胚茶和黑苦荞叶芽茶。此中全株茶是用初花期时的苦荞茎、叶、花混和苦荞麦制成粉制造的; 全胚芽茶是用苦荞麦脱壳后用苦荞米制造的; 苦荞叶芽茶是以苦荞叶、或苦荞叶芽为质料制成的茶。
而三者中,黑苦荞全株茶中的养分因素含量较黑苦荞胚芽茶的含量要高得多,黑苦荞全株茶中的总灰分含量少、粗脂肪含量低、维生素 C 含量较高,对人群是一种低脂高维生素 C的康健食品,相宜三高人群饮用。
别的,苦荞中油酸和亚油酸的含量较高,亚油酸是体内不克不及构成的脂肪酸,能促进人体生长发育,同时能克制皮肤玄色素的活性,可好效防治斑点和老年斑,常受苦荞可以使女性唇红齿白,皮肤精致滋润。单纯饮用可以每次5g支配,早晚各一次开水冲泡5分钟支配即可。
底下先容几款搭配茶饮吧。
食积消化不良
苦荞茶3g、大麦茶3g,开水冲泡5分钟,即可饮用。
苦荞茶3g、山楂3g,开水冲泡5分钟,即可饮用,还具有降脂的作用。
降脂茶
苦荞麦5g、炒决明子5g,开水冲泡5分钟,早晚一次。
苦荞茶5g、山楂3g,开水冲泡5分钟。
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