逐日一膳｜炎热天气心烦口渴？这道茶恰好消暑

一句话养生：热盛伤津。

近期岭南地区天气炎热，人体多量出汗，体内津液多量丧失，容易显现倦怠乏力、心烦口渴、小便短赤、大便干结等成绩。医治上一方面可用桑叶、菊花等沏茶清热、生津，但另一方面，也必要思索炎天人体阳气浮越于外、虚寒在里，还需搭配生姜、荞麦等一同浸泡以健脾、和胃。

今天保举——菊花大麦茶

质料：

菊花10克，炒大麦15克，扁豆花5克、乌梅2~3颗，冰糖过量。

做法：

质料洗净，放入茶壶中，倒入开水煮10分钟再焗泡10分钟，最初放过量冰糖调味即可。

栏目特约养生专家、广东省中医学院副院长杨志敏传授

专家点评：

菊花味微辛、甘、苦，性微寒，能疏散风热，清肝明目；炒过的大麦能健胃消食；扁豆花味甘淡，能清暑散湿；乌梅味酸、微涩，性平，生津而又能促进食欲。共同冰糖沏茶，整个茶饮能清暑热、健脾消食、利水湿而不伤浩气，是合适一家老小的消暑饮品。

本期值班医师：

张晓轩，主治医师，医学博士，博士后。广东省体质康健办理学会委员。师从杨志敏传授、柳长华传授、吕英传授、吴万垠传授。善于：儿童体质、孕前孕后以及种种恶性肿瘤的中医学调治；种种症状的亚康健形态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易伤风等调治。临床以报答本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆活动实际为辨证端正，以中药汤剂、膏方、食疗等多种办法举行天性化调治。

逐日一膳，逐日一善，让我们一同康健为乐，助报答乐！

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳

逐日一膳