四川的好酒不止六朵金花，说说四川的17款二线名酒（下篇）

川酒和川酒团体：

四川省不仅是举国第一白酒产销大省，更是举国最大的原酒采买基地，几乎每个省都有采买四川原酒的酒厂。2017年在四川省当局的支持下，川酒团体建立，这也为川酒的进一步提高奠基基本。关于川酒六朵金花的概述，请看上一篇文章。

起首川酒团体成为中国最大的原酒消费商和需求商。其次川酒团体包袱“整合酒企、强壮川酒”的职责，带领全省中小酒企抱团提高。它收买了很多家着名度较高的酒厂，此中很多都是长时提高不景气的四川名酒，在川酒团体的带领下，这些名酒开头规复。

本章列出了十七款川酒的二线白酒品牌，这些白酒主要来自于川酒小金花、国优酒、场合老牌名酒以及近些年的黑马产物，性价比很高。在上一篇我们报告了八款川酒二线品牌，本篇接着报告剩下的九款。

金六福：

1998年，金六福跟事先的白酒大王五粮液告竣互助，由五粮液公司消费，而金六福团体（现更名为金东团体）卖力贴标贩卖。早前金六福的确是五粮液的贴牌产物，自1999年起，销量一连六年在五粮液系列白酒品牌中名列第一。金六福酒主要会合在中低端范畴，高端酒较少。

如今的金六福酒，几乎离开了五粮液团体，大局部都能完成自主消费。2005年金六福团体收买了邛崃中恒华醇酒厂，该厂原是文君酒的酿酒基地。2005年金六福又斥20亿巨资在邛崃建立一座占地1000余亩的生态酿酒产业园，金六福完成独立消费本人的产物。金六福酒业在四川的总部就在邛崃市，现在市面崇高通的金六福酒绝大局部都来自邛崃。

文君酒：

说到文君酒，很多人就会想到“凤求凰”的典故。文君酒产自四川邛崃，而邛崃是四川省十分紧张的一个原酒产区。早在六十年代的四川首届评酒会上，文君酒就被评为了四川名酒，之后更是多次蝉联。八十年代文君酒提高到了巅峰，风行整个四川。在1988年的第五届评酒会上，由于不平气沱牌排在本人的前方，文君酒一气之下退赛了，也没有去领奖。

关于文君酒和沱牌的分歧，我之前在专门写文君酒的文章里讲过，这里就不再细说了。厥后文君酒厂由于策划不善，被卖给了剑南春，剑南春厥后又把它卖给了轩尼诗。轩尼诗想把文君酒打形成高端奢靡品牌，但是由于洋酒的策划理念跟白酒不同，以是最初失败了，文君酒又被卖给了剑南春。文君酒有两种作风的产物，一种是水晶文君酒和文君酒复刻版，品格固然是没得说，但是价格照旧偏贵的。

光良酒：

光良酒是四川白酒界的黑马，号称一年卖出16的精良光瓶酒代表。光良酒产自四川光良酒业，在2019年之前主要是为大厂提供原酒，2019年正式推出了光良酒。光良酒由于特点光显，并且性价比高，上市的当年贩卖额破亿，2020年的贩卖额更是凌驾16亿。

光良酒最大的特点就是在瓶身标注了质料，以及原酒比例等，这在白酒界十分少见。在光良酒的瓶身上，不仅可以看到质料的具体，并且另有原酒比例、调味酒的年份和比例，以及勾兑用水的量。无论是最低端的19，照旧最高端的59都是纯粮酒，但是价格都不贵，口感还不错，并且不容易上头。

古川酒业：

“千年临邛，琼浆古川”，古川酒产自邛崃市卧龙镇，于2019年被评为川酒十朵小金花之一。古川酒业源于邛崃古井烧坊，八十年代初由4家老作坊兼并而成，在九十年代中期开头创建了自主的品牌。古川酒业主要消费浓香大曲酒，同时也消费少数的酱香酒。

颠末五年时间的变革，古川酒的浓香工艺也从原本的单梁浓香改为了五粮浓香。改良之后的古川酒口感偏浓艳，但又不失川派浓香的厚重感，窖香味很浓厚。

金雁酒业：

金雁酒业位于四川省德阳市底下的广汉市，由于发觉三星堆遗址而出名。德阳和绵阳作为四川宜宾、泸州、邛崃之外的又一紧张白酒产区，有剑南春、丰谷等多个着名品牌。金雁酒业前身为广汉公营酒厂，在上世纪该酒厂也是四川白酒的武艺培训基地，为行业培养了大批的酿酒师和武艺职员。

2019年，金雁酒被评为川酒十朵小金花之一。在2021年大国浓香、成都酒博会上，评出了消耗者最喜好的四川白酒TOP20榜单，此中金雁酒排在第11位。从前消费的金雁特曲更是部省双优产物，也是比力经典的产物。

宝莲大曲：

宝莲大曲产自资阳市宝莲酒厂，主要消费浓香大曲酒酒，在1987年被评为四川省优质酒。只管宝莲大曲现在连川酒小金花都不是，但是它的光辉照旧比力值得说的。在1984年、1986年、1988年，获商业部优质产物称呼及金爵奖；1988年，在举国第五届评酒会上荣获国度优质酒称呼和银质奖。

在很长一段时间内，宝莲大曲一度低沉，直到2018年新渴望入主宝莲酒厂后提高才步入正轨。宝莲酒厂现在以多粮浓香酒为主，花果香茂密甜香突出，伴随着粮香。在宝莲酒厂的官网上可以看到很多产物，好比我印象最深入的是生肖牛。中低端产物的性价比照旧很不错的。

二峨大曲：

“佳肴需琼浆，二峨进一筹”，二峨是浩繁老成都民意中的追念，在上世纪八九十年代乃至在举都城有一定的着名度。1986年二峨大曲荣获四川省十学名酒称呼；1988年荣获国优酒称呼。九十年代，由于积极在电视上态度，以是二峨大曲一时间名誉鹊起，事先的贩卖额乃至打破了3亿元。

当年四川省有六金七银，13款国度级名优酒，而二峨大曲排在银质奖的首位。进入新世纪后，二峨酒厂由于策划不善而多次靠拍卖来奉还债券。2019年，二峨被川酒团体收买，归入团体国优品牌规复方案，是川酒团体国优矩阵中最紧张的支柱之一，连续推出了很多产物。

三苏特曲：

四川也是一个文明的大地，在这里不仅有“凤求凰”的恋爱典故，更有“三苏父子”如此的大文豪。三苏特曲就是产自苏轼的故乡眉山市，因此定名为“三苏特曲”。1956年，德利源酒坊和大江酒坊经合私合营，更名为太和供销社酒厂，这便是三苏特曲的前身。

1983年，三苏特曲在四川诸多供销社系列白酒中被评为第一名。1988年在第五届评酒会上，三苏特曲被评为53优。2000年之后改制为私营企业，由于跟不上年代的步伐，三苏酒厂开头走向扫除。在2019年乃至落第了小金花的评比，如今四川也没有那么稀有了，但是在某些电商平台上照旧能买到的。

赤渡酱酒：

四川的酱香酒主要会合在泸州市古蔺县，这里最出名的有郎酒和潭酒，在这两学名酒之下，红赤渡算是一个很不错的川派酱香酒。由于赤军四渡赤水河的典故，以是该酒厂积极发扬此中的赤色文明。酒厂创建于1980年，2001年更名为赤渡酒厂，2007年更名为赤军杯酒厂。

2018年川酒团体收买了该酒厂，随后酒厂更名为川酒团体酱酒公司，现在该酒厂年产酱香酒凌驾6000吨。在川酒团体的支持下，该酒厂推出了很多产物，其主要是600元以下的产物。它的产物也不错，好比1949怀念版，品格相对不输于普朗酒。