老门东哪里买雨花茶好吃(“行走的茶席”之南京花迹)

“行走的茶席”之南京花迹

仓促遽的去南京印厂里给刚刚印好的《蔬食真味》署名,九个多小时签了2200册,用干了三支吴竹便携毛笔的墨水胆。休憩一晚,第二日中午便要仓促遽赶回北京。

住在南京的花祭旅店,朱赢椿、单雯都保举过。老门东还保存和新建了一局部老宅子,花迹的确是实打实几百年的老屋子。我喜好光怪陆离的老墙,趁着镂空的花窗,即使平凡的大丽花都很有味道。

第一款茶选了应景的南京雨花茶,用竹崇高泉沏茶器冲泡。雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品。茶席是云纹织锦。

第二款茶是陈放近二十年的老乌龙,用梨形紫砂壶冲泡。壶承是一块老搓衣板。

事情忙碌,春日不及以为春光,衣衫后方绣了几只春燕,玄鸟至,就是春时了吧?

感激瑞雪、徐徐、郭大爷。

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