枸杞的最佳吃法是干吃好，照旧泡水好？答案大概跟你想象的不一样

枸杞性甘、味平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目标成效。早在《神农本草经》中就被列为上乘，称其为“久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老”。

生存中间很多人喜好用枸杞泡水煲汤大概是熬粥，特别是年过30岁的人，不管走到何处都是保温杯里泡枸杞，那么枸杞怎样吃才干更容易被人体吸取养分呢？

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枸杞的最佳吃法是干吃好，照旧泡水好？答案大概跟你想象的不一样

很多人更喜好用枸杞泡水喝，但是养生专家表现：枸杞干吃的后果比力好，由于干吃可以细嚼慢咽，到达保健的后果，应该晓得枸杞泡出来的水固然也是甘美的，但是干吃味道会愈加的甘美，有人不喜好吃甜的食品，也不必要欺压本人去直接干吃枸杞。

固然可以用枸杞泡水喝，但是要注意冲泡的办法，好比用滚烫的热水冲泡，枸杞中的局部维生素约莫会被低温毁坏，保温杯里也并不合适长时间放枸杞。

发起各位用温热的水冲泡，假如你常常用枸杞泡水喝，喝完水之后也不要把里边的枸杞倒掉，由于泡过水之后的枸杞仍然能吃，倒掉就太糜费了。

不管是哪种吃法，都不克不及过量地摄入，发起天天进食不要凌驾20克，枸杞固然偏温性，若食用过量也容易显现上火长疮。

枸杞的主要功效是滋阴养肝，并且可以明目，在古时分常常会用来医治肝血不敷大概是夜盲症，紧张是枸杞另有护眼的成效，主要依托枸杞里边的玉米黄素，这玉米黄素在视网膜上会萃，变小紫外线的兴奋，从而保护视觉神经不被受损。

紧张成绩是玉米黄素没有办法自我产生，只能从水果蔬菜中间摄取很多，食品中间的玉米黄素含量不是很多，唯独枸杞里边的玉米黄素含量很高。固然枸杞内里的玉米黄素含量很高，但是玉米黄素并不溶于水，平常用来泡水大概是煲汤，没有办法开释，只能用嚼烂的办法把枸杞吃下去。

固然枸杞对人体有诸多的利益，但也并不是各位都切合，假如你迩来显现了伤风发热的情况，最好严厉服从医嘱，服用一些药物，时分尽力不要碰枸杞，不要喝枸杞泡水。

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关于枸杞的保存

很多人会置办多量的枸杞在家里储存，但是由于储存的办法不妥显现了腐坏，但是枸杞储存的历程中间主要是注意两点：防虫蛀和防潮。

枸杞本身的糖分含量比力高，假如常常暴露在氛围中间，容易吸取氛围中间的水分，显现反潮大概是霉变，以是最好是密封，干枯保存，可以放入食品干枯剂一同保存。

为了更好地避免显现虫蛀，可以在枸杞上喷洒酒精，并注意密封。也可以接纳密封冷藏法，避免虫蛀和返潮。

在置办枸杞的时分，一定要仔细区分，万万不要企图便宜，置办一些劣质的，正轨的药店置办一些品格可靠的，如此用起来会愈加的宁静可靠。