西湖春茶最新消息:“龙井43”13日正式开采,龙井群体种估计下旬开采
朝晨起床,背上茶篓,杭州余杭中泰枫岭村茶农关炎洪上山干活了。
枫岭村有4000亩茶山,与西湖龙井产区山脉相连,除了径山茶,这里也是钱塘龙井的产区。
再过一两天,关门徒茶园里的“龙井43”就可以开采了,这也是隔邻西湖龙井产区茶叶的当家品种。
前些日子,村里茶园开始开采的乌牛早(嘉茗1号),鲜叶价格从客岁的110元/斤,涨到了130元/斤。
疫情防控政策调停后,本年开春以来枫岭村的游客多了,关门徒炒好的几斤钱塘龙井,卖到了700元/斤的价格,比客岁涨了100元/斤。
即将开采的“龙井43”鲜叶,关门徒估测本年会涨到250元/斤,比历年高20-30元/斤,炒好的干茶会卖到1000元/斤,而客岁是800元/斤。
西湖龙井茶区的“龙井43”茶树,本周末也将零散开采。
今天(3月10日)上午,杭州市召开了西湖龙井茶保护办理讯息公布会,就西湖龙井茶办理和本年消费情况做了官方转达。
潮讯息从会上得知,本年西湖龙井茶“龙井43”将于3月13日正式开采,群体种将于3月下旬开采。
客岁以来,新冠疫情防控和一连低温干旱天气的拦阻影响,完成整年西湖龙井茶消费安定,整年产量502吨,一产产值5.6亿元,与上年基本持平;西湖龙井品牌代价持续攀升,以79.05亿元一连四年蝉联举国茶叶地区公用品牌代价评价榜首。
本年,杭州市农业乡村局、市场监督办理局团结订定的《西湖龙井茶防伪溯源自用标识办理办法》2月15日起实行,2020年1月22日印发的《西湖龙井茶产地证实标识办理办法》同步废止。
浙江春茶已开采,本年均匀事先5天支配
浙江11个地市,均产春茶。
本年最早开采的是2月16日的温州永嘉“嘉铭1号”,现在最迟开采的,是昨天3月9日湖州德清的“莫干黄芽”。
我省茶叶专家表现,由于本年1-3月均匀气温高于历年,浙江各地春茶的均匀开采日期事先了5天支配,龙井茶产区,有的乃至事先10来天。
龙井茶,是我们浙江的特征农产物,客岁该产业总产量2.5万吨,产值到达了60亿元。
包含西湖、钱塘、越州三大产区的龙井茶,茶园总面积110万亩,此中西湖产区面积仅2万余亩,钱塘产区为除西湖产区以外的杭州产茶区,面积最大的是越州产区,包含了绍兴全境以及天台、磐安、东阳的局部地区,
潮讯息记者了解到,现在,越州龙井产区“嘉茗1号”鲜叶的收买价在120-130元/斤,较客岁普涨20%。
龙井43,越州产区周末零散开采,估计鲜叶收买价会在150-180元/斤,比历年涨2两成支配。
越州龙井产区最大产茶县嵊州,茶园面积是26万亩,客岁产量为6000吨。
早在2月23日,嵊州“嘉茗1号”茶树就已开采。
三大产区炒茶哪家强?性价比高的新茶啥时能喝到
嵊州龙井的地区公用品牌叫“越乡龙井”,当地还盛产炒菜妙手,有位叫李爱明的大姐,手工茶就炒得特别好,迩来,她天天忙着带徒炒茶。
在2021年省农业乡村厅举行的龙井茶手工炒制大赛中,李大姐艳压三大产区炒茶妙手,拔得比赛头筹,而此前,大姐已多年蝉联该比赛的冠军。2022年因疫情,这项会聚龙井茶炒制妙手的比赛,歇办一年。
李大姐炒的茶卖3000元一斤,门徒炒的茶卖1000元一斤,除了乌牛早和龙井43,李大姐但是更推许用鸠坑群体种鲜叶炒的龙井茶。
越州龙井第二大产茶县是新昌,当地龙井茶地区公用品牌是“大佛龙井”,在新昌的“中国茶市”茶叶市场里,2023年龙井茶新茶已上市。
浙江人能在这里淘到最早上市、性价比最高的龙井茶。潮讯息记者曾在这个市场买过300元/斤的龙井茶,以为也挺好喝的。
本年,由于鲜叶价格上增,市场求过于供。
昨天,新昌县茶叶干部报告记者:“如今新昌市场里还淘不到300元/斤的新茶,基本都要500元/斤,终期随着产量上升,价格照旧会回落的。”
泉源:潮讯息 记者 施雯
值班编纂:何昉堃