笔墨楚风专属定制 | 百年老枞

百年老枞属生长在武夷山国度级天然保护区海拔1500----1800米巅峰的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄，从茶干到茶茎都充满绿色的青苔，一幅历经沧桑的样子，固然老枞树高枝茂，但产量并不高，并且对所生长情况有极高的要求，因此百年老枞就显得极为宝贵。正山堂百年原生老枞在正山小种红茶传统工艺的基本上于2005年创新研制的高端红茶。该茶质料采摘于天然保护区内高海拔、原生态茶山上生长的野生老茶枞，由熟稔女工采摘翠嫩的芽尖，再由履历丰厚的制茶师经心制造而成，每斤百年原生老枞约需3-6万颗标准嫩芽。

特点：

百年原生老枞表面微小而紧秀，色泽为金、黄、黑相间。茶汤为金黄色，啜一口入喉，甘美感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等殽杂的综合香型，细闻，鼻前溢满空谷幽兰香。该茶鲜活甘爽、喉韵悠长、沁民意脾，使人仿佛置身于茫茫的原始丛林。12泡事后，口感仍旧丰满甘美，叶底亮丽伸展、秀挺鲜活，实为茶中之极品。

储存办法：

常规常温密封保存既可。因其是全发酵茶，寻常存放一两年后进一步转换为干果香，味道变得愈加醇厚而甘美。茶叶越陈越好，陈年（三年）茶叶味道特别的醇厚，回甘。

冲泡办法：

将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡。正宗的百年老枞高海拔，生长周期慢的特点使得其耐低温，并且耐冲泡。正宗百年老枞可以一连冲泡12泡以上，并且品格安定，汤色香气不休持续。仿制的百年老枞则颜色厘革很大，并且在两三泡今后很快丢失香气与水的厚度。