雨前一级碧螺春茶，性价比与口感可否兼得？碧螺牌雨前一级评测

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碧螺牌即为原本的公营吴县茶厂，建在东山，创建于1958年，2000年吴县茶厂转制为民营企业东山茶厂。

洞庭东山

国度标准对洞庭碧螺春茶按产物质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个品级，此中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级渐渐增大，茸毛渐渐变小。对洞庭东西山茶农来说寻常就两个层次，第一个是青明前的茶为明前碧螺春，第二个就是雨后的茶叶称为炒青。节点就在4月20日。

这款碧螺牌碧螺绿茶产区标注为苏州，采摘时间为4月18日，接近炒青日期。某线上平台此款茶月销200+以上，销量还不错。今天我们看看这款碧螺牌雨前一级碧螺绿茶体现怎样？

干茶

条索卷曲成团，色泽碧绿相间。茶毫超少，香气较浓厚。

接纳农夫山泉沏茶水，水温80度，上投法冲泡

入口香气浓厚度中等，为淡栗香。茶汤口感较醇厚，酸涩较低，稍有尾涩。厚度很不错，味道醇甜。汤感和谐性还不错，鲜爽度稍弱。生津回甘显，强度寻常化。回甘轻，但持续性不错。

厚度更好了，略现稠感。香气略有上升，且更高调，典范仍为栗香。味道均衡，甜意较显。而酸涩不重，唯略有涩意尾显。喉韵出，生津回甘有一定上升。口感甜润，回甘历久。

厚度稍弱，口感略有下降，香气也同步减弱，鲜爽基本已无。茶汤的清甜感较好，和谐性仍存，苦底浅，余涩稍显。甜感较富裕，味道柔和。生津回甘渐渐向下。汤质有一定下降。

冲泡水温为80度，3g茶，加大茶水比为80比1，上投法，注水后等候3分钟支配。

厚度还不错，酸涩较低，香气浓度稍显平淡，甜感较好，味道较均衡，生津回甘稍弱了一点。评价为B-

叶底以一芽一二叶为主，梗长，匀整度寻常，嫩度差。

剖析:

香气的浓度寻常化，前两泡差距较小，下降曲线比力安稳。

汤感总体体现还算不错，厚度好，和谐性也有，内质开释较安定。

酸涩控制很不错，基本没有太分明的酸涩感。

生津回甘强度稍弱，回甘有一定甜度，留存也有较长时间。

总体上看，此茶口感还算不错，香气浓度虽说比力寻常，但开释较安定。茶汤厚度较好、汤感醇甜，酸涩控制好。内质开释安定。生津回甘也还行，留存持续性不弱。

此茶泡法间差别不大，杯泡法的甜感更突出一些，而坐杯法厚度更好。

这款雨前一级，价格相对碧螺牌明前茶更低，口感除了一定花果香以及鲜爽感不如之外，其他项并不弱。团结现在的价格，性价比十分不错。