六安瓜片该怎样冲泡，你晓得吗？

六安瓜片是中国十学名茶之一，也是中华传统汗青名茶，属绿茶类。产自安徽省六安市大别山一带，六安瓜片是中国绿茶中唯一无芽、无梗的茶叶，由单片生叶制成，每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求"壮"不求"嫩"，成茶呈瓜子型单片状。

冲泡六安瓜片时，水温要控制在80℃支配，是指把水烧开后再冷却至该温度。

冲沏茶量保举3克支配，可以依据一局部咀嚼而定，这个不安稳。

沏茶时保举使用纯透玻璃杯，可以观看到茶叶在杯中徐徐舒掀开的样子。

六安瓜片接纳的是"下投法"，"下投法"是指先在杯子中放入茶叶，再以热水高冲至杯子七分满，稍等半晌便可以饮用了。

六安瓜片表面似瓜子型的单片，天然平展，叶边沿微翘，色泽宝绿，轻重匀整，不含芽尖、芽梗。

汤色明澈亮堂

味道鲜醇，回味甘美，伴有熟板栗幽香。

成效:抗癌、抑菌、通便、减脂、抗朽迈。

品格好的六安瓜片表面呈瓜子外形，轻重匀整，色泽呈宝绿色，香气呈板栗香，馥郁历久，汤茶明澈亮堂，味道鲜爽醇厚，回甘历久，冲泡后的叶片嫩绿鲜活。

品格不佳的六安瓜片，色泽暗沉。颜色不一律，多色较多，干茶无活力，并且轻重不一，香气平淡，有青草味是炒制光阴完善。口感酸涩。

储存茶叶时，把以前启齿的茶叶用封口器夹好放在铁罐中，盖好盖子，放到干净没有异味的冰箱中冷藏最佳。