蕉城区第八届“天山绿茶”杯斗茶赛关照

为进一步促进茶技交换，提高茶叶加工致体水平，推进我区茶业康健持续提高，经蕉城区当局赞同举行蕉城区第八届“天山绿茶”杯斗茶赛。现将有关事项关照如下：

一、参赛条件

1、参赛企业必需是具有法人资历的蕉城区辖区内注册的企业（互助社），并确保样品为本企业（互助社）消费加工。

2、区级以上农业产业化龙头企业和实行古代茶业项目茶叶初制厂干净化变革的茶叶企业（互助社）都应选送茶样到场比赛。

3、参赛企业（互助社）及获奖情况将作为今后保举省、市龙头企业、申报补助项目标优先参考条件。

二、样品要求

参赛茶样：绿茶、红茶、白茶

1、样品数目：为制止同个样品反复参评，以提高茶叶评审的事情听从，确保评定的准确率，每个企业同类茶样限定一个参评。

2、样品分量：每个参评茶样为散茶11斤。11斤参赛茶样中，1斤用于斗茶评审、赛后品鉴和农残检测；如未能获奖，剩余10斤茶样返还参赛企业。获奖茶王、金奖、优质奖的10斤茶样不再退还。

3、样品标示：每个参赛茶样的包装物上用标签纸注明产物称呼（有商标的要注明）、产地、品种、茶类、送样单位、送样人（或制造者限2名）姓名及接洽电话。

4、获奖茶叶将由区茶业办理局构造抽取一定数目茶样，按《农业部办公厅关于印发茄果类蔬菜等58类无公害农产物检测目次的关照》（农办质〔2015〕4号）文件要求的主要目标举行农残检测，农残检测不及格的取消评奖资历。

三、时间安插

1、送样时间：2017年5月22—24日

2、送样地点：蕉城区茶业办理局四楼茶技站办公室

3、评审时间：初定2017年5月26日

四、比赛地点、时间

1、比赛地点：东边国际大饭店六楼国际厅

2、比赛时间：5月26日上午8:30报到，9点开头斗茶

五、评比办法

1、本次斗茶赛依据参评茶样种别，对茶样分茶类、格表面，依照《茶叶感官审评办法》（GB/T23776—2009）举行感官暗码审评。

2、审评约请省内茶叶审评专家多少人构成评审组，评委事前由组委会延聘，评审办法和要求由评审组一致订定。先由企业、农户到场评比，分红多少组，每组4-7个样品5人参评，各组评出优胜茶样，再由审评专家复评。

六、奖项设置

奖项一设立绿茶、红茶、白茶“茶王”各一个，金奖各2个，优质奖各3个，授予奖牌和证书，并嘉奖“茶王”各8000元、金奖取得者各5000元、优质茶奖各2000元。

奖项二获奖者将优先保举申报和评比非物质文明遗产传承人、制茶工艺大师等。

奖项三获奖情况将在《闽东日报》、《宁德晚报》、宁德电视台《茶天下》栏目、三都澳侨报、大梦蕉城等干系媒体上宣传报道。

奖项四“茶王”产物经质量检测及格后，再定时间举行颁奖，并构造拍卖。

七、活动扣问

收样接洽人：蔡远

接洽办法：2839811（办）

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