宁静猴魁也有口粮茶?没错它叫兰花尖,了解一下吧
【宁静猴魁纯手工捏尖和机炒奎尖的区别?】
图为魁尖(兰花尖)
魁尖,又叫兰花尖,当地茶农习气叫兰花尖。产地主要会合在新明乡樵山村的9个小乡村(小吕的家)。
图为小吕的家新明乡樵山村
在传统纯手工捏尖量特别少的年代,中心产区主要做的就是这个魁尖,只不外从前没天然器,完全凭人工完毕,如今改成机炒了。也可以说它就是宁静猴魁最初始的外形了。
很多人问兰花尖和纯手工捏尖的区别,区别主要会合在采摘标准和制造工艺上,简述如下:
手工捏尖的鲜叶采摘标准很高,芽头瘦弱条形丰富有筋骨,长度寻常到达五到八公分的上等鲜叶,优先制造捏尖,制造工艺精密考究,手工炭火完毕、人工理条,一根一根的捏制,产量低,本钱高。
兰花尖的鲜叶采摘标准没有捏尖要求高,或短或瘦或细,鲜叶质地没有捏尖的鲜叶标准丰富有份量,制造上相对简便,机器完毕直接烘焙,没有人工理条工序,最大限制的节流了人工本钱,价格亲民,可谓是个高上的口粮茶
表面上的区别是,捏尖墨绿或蒼绿,魁伟挺直,质感丰富,魁尖颜色稍浅,表面轻重不一不规整,质地脆嫩。
口感上的区别是,
捏尖香气内敛,口感厚重,有条理感,品格越好,鲜爽的水平和回甘的历久度也就越高。
魁尖香气外扬,口感平实,不失鲜爽,回甘短平快。
置办发起:如平常品茗要求较高,或人情往来,首选纯手工捏尖,如家用自饮,办公招待,要求不高,机炒魁尖也是不错的选择十分合得当平常口粮茶,紧张是它十分实惠。
我是黄山小吕,专注黄山茶。
