早一天是宝，晚一天是草，来自峨眉山的竹叶青因何更鲜爽？
无可交换的中国茶
你真的了解它吗？
茶，神奇的东边树叶
中国事天下茶叶的故乡
种茶、制茶、饮茶汗青久长，源远流长
茶叶最早劈头于我国东北部地区
即四川盆地及云贵高原一带
早在春秋时期
茶叶作为药用已惹起古时中国人的眷注
据西汉王褒所撰的《童约》中纪录
四川蒙顶山是我国茶树莳植
和茶叶制造的劈头地
也称为“天下茶文明圣山”
并向天下各地分散
但是，茶的品种、样式再繁复
依照发酵与否的标准
一切茶叶都可以划归为
全发酵、未发酵和半发酵三类
从某种意义上讲，在发酵之前
一切的茶都是绿茶
百分之百发酵的是红茶
在600余种茶叶品种中间
绿茶是很受接待的品种
尤其是早春的绿茶
绿茶要喝早，要喝鲜
渐渐遭到越来越多人们的接待
为什么四序有茶，早春最好
依据季候厘革和茶树新梢生长的间歇
茶叶可区分为春、夏、秋三季
春茶指由越冬后茶树萌发的芽叶
收罗制造而成的茶叶
不同时间采摘的新茶
都拥有各自不同的身份
分为明前、雨前、社前等
采自青明前的明前茶，芽叶细嫩
色翠香浓
有“明前茶，贵如金”之说
采自谷雨前的雨前茶，芽叶肥硕
色泽鲜亮且质感柔软，又价廉物美
早春时节气温较低、阳光较弱
茶树代谢缓慢
故茶多酚含量偏低
氨基酸含量偏高
这一高一低
成果了春茶的黄金酚氨比例
也构成了鲜爽的味道
再加之春季少病虫害
因此春茶在一年中品格最佳
十分受人追捧
绿茶的产地和品种多样
峨眉山便是此中之一
那一口幽香满颊的峨眉山春茶
不仅是味蕾的享用
也是对天然春天的感知
更是拂过心灵的一缕暖和旭风
好绿茶缘何出峨眉山？
鲜
是人类对大大多食材的寻求目标
绿茶天然也不例外
蜀地东北多雨水，峨眉山尤其分明
这里地处湿润的亚低潮季风天气区
加之峰高谷深
致使雾与雨在山间总是相伴显现
行走山间，蒙蒙雾雨温润着草木幽兰
烟云在谷间巨壑中随山风恣意摇荡
山石树林仿佛经扫荡过寻常鲜亮
一提到峨眉山种茶的区位上风
很多人会想到峨眉山
地处北纬30度的“黄金产茶带”
起首这里是典范的亚低潮天气
四序明白、光热条件丰沛
合适茶树尤其是绿茶的生长
仅仅拥有纬度地点的上风显然是不够
其次一个紧张的天然条件是降水
峨眉山所处的成都平原
与川西高原的过渡地带——“华西雨屏带”
这片地区周围
尤其是北部和西部地形落差宏大
北部的秦巴山区和西部的川西高原
让来自宁静洋的东南方季风
以及印度洋的东北季风
在这里会聚构成多量降水
盆地地形又使得多量降水云系久久不克不及散去
至此构成了一个降水丰厚且多雨雾的地区
完善的契合了茶树生长所必要的降水需求
再者海拔对绿茶品格构成也有一定干系
屡屡在高海拔地区茶园的丛林掩盖率更高
氛围湿度高、雾日天气多，昼夜温差大
茶树好效光互助用加强
新梢持嫩性好，天然质含量丰富
均匀海拔1000多米的峨眉山
是上佳的茶叶莳植地区
最初茶树照旧典范的喜酸忌碱植物
峨眉山地质布局繁复
区内土壤丰厚
主要存在黄壤、黄棕壤
暗棕壤等六大优质土壤
全山海拔600至1500米之间的土壤
由于受丰沛的降水
地形的垂直高差等一系列要素影响
土壤淋溶作用较强
土壤盐基高度不饱和
致使这一大范围的土壤均呈酸性
弱酸性反响
十分合适提高茶园
峨眉山优质情况的多样性
为绿茶品种的多样性创造了约莫
天然要素为峨眉山优质绿茶的消费
奠基了坚固的基本
渐渐构成了天下绿茶之源
才会应了“名山名水出名茶”的纪律
也作育了中国高端绿茶向导品牌——
竹叶青
坐拥峨眉山地缘上风
据守三大标准——
巅峰、明前、茶芽
竹叶青是国内上市时间
最早的春茶之一
竹叶青只选600-1500米峨眉巅峰茶园
明前最鲜嫩的茶芽
如此的标准眼前，不仅有大天然的奉送
更有千百年来茶农们经过
察看天然、熟悉天然、了解天然
积累出来的封建履历
就像纪录片中的茶农老余所说
“早一天是宝，晚一天是草，
竹叶青都是时间焊出来的”
为了在最早、最好的时节采下
“像黄瓜米米一样的芽心”
他们天天往复于茶园之间察看茶芽长势
会合采摘的那几天
更是会做好中午饭带去山上吃
每一颗越冬吐绿的茶芽
在世代采茶的茶农眼里
就像本人的孩子一样
对他们而言
采春茶不仅是在保卫鲜嫩的生命
更是在保卫人们对好茶的巴望
对春天的渴望
茶农们的早春匠心、标准严苛的质料
成果了竹叶青更鲜爽的第一步
3月3日，竹叶青举行“高端绿茶
只此青绿——竹叶青鲜茶标准公布会”
公布全新春茶抢“鲜”上市
并成为舞蹈诗剧《只此青绿》
官方独家茶叶互助伙伴
推出全新联名产物
眼下的峨眉山正值春天
绵延不停的青山绿水
与舞蹈诗剧《只此青绿》的千里山河相得益彰
“青绿”
是舞蹈诗剧《只此青绿》的极品匠心
更是竹叶青的高端底色
高端科技成果“更鲜爽”春茶
中国绿茶看峨眉
在最好的时令喝最鲜爽的春茶
中国高端绿茶竹叶青品格恒定
四序如新
除了离不开峨眉山大天然的奉送
另有对高端品格的寻求
以及制茶武艺的攻关
二十余年来，竹叶青不懈研究
从完毕、提香、品控到保鲜、包装
最大水平雕琢更鲜爽品格
3月3日的公布会上
竹叶青首发五重锁鲜科技
高效快速完毕武艺
（最大限制锁住茶叶新颖质感
展现嫩栗鲜香）
温度低冷冻保鲜武艺
（给予茶叶知心真爱）
低温快速提香武艺
（富裕激活茶叶香味分子）
精准水分控制武艺
（长时坚持其鲜爽口感）
以及独立充氮保鲜武艺
（密封保存
随时随地享用春天第一口味道）
这是行业内制茶形式的一次创新打破
将引领茶叶加工水平向专精特新迈进
完成名优茶高质高效古代化消费
并在科技端和产物端
持续助力茶产业的创新水平的进一步提升
创新五重锁鲜科技
据守严苛三大标准
竹叶青的“更鲜爽”高端品格
取得了广泛的承认与赞誉
从成为迪拜世博茶、
一连两度取得天下绿茶金奖
到登榜《举世十大高端名茶》、
成为第二十一届投洽会礼宾绿茶
一连14年中国销量抢先的竹叶青
将峨眉巅峰的鲜爽和
沉淀深沉的国茶文明
带到了更高更大的舞台
北纬30°黄金产茶带是一条看不见的线
在这里，人与天然和谐共处
丰厚多样的生物均衡提高
仿佛也仅有在这里
才干真正感遭到何以“一方水土养一方人”
话题
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