原产地老茶树砍挖泰半，千年名茶出息堪忧——洞庭山碧螺春，不克不及挖没了“根”

泉源：交汇点讯息客户端

“这棵碧螺春老茶树100多年了，不砍枝叶，最少有我一人高。”立夏刚过，在苏州市吴中区洞庭西山岛金铎山坞茶地里，茶农徐晓勇拖着一棵刚被连根挖出来的老茶树，比划着对记者说，“挖了老茶树，到秋日就栽川茶苗了。旁边这些小茶树，就是客岁挖掉老树后新栽下的。” 洞庭山碧螺春从唐朝以来就享盛名，2002年获国度原产地区产物保护，太湖中的洞庭东山和洞庭西山是原产地保护区。2011年，其制造武艺被列入国度级非物质文明遗产名录。本年初，洞庭山碧螺春茶果复合体系又中选中国紧张农业文明遗产名录，洞庭山碧螺春由此成为我省唯一荣获国度级“双遗”的农产物。如今，原产地保护区的茶农却挖了老茶树换种外地茶，这是为什么？

老茶树挖了当柴烧，原产地难找碧螺春

“如今山上新种茶树都是浙江的乌牛早或四川小叶茶等外地品种。老茶树挖得差不多了。我也挖掉了一泰半，早晚都要挖掉。”徐晓勇在金铎山上种茶已有40年，他报告记者，这些年村里原有的小叶种碧螺春老茶树，大局部都被茶农砍挖掉了，90%的茶地换种了外地茶。 记者随徐晓勇在山道上走了不到3分钟，就在地头看到了4户茶农早前砍挖的老茶树，最粗的树干直径有20多厘米。“这些树，树龄有七八十年吧。”徐晓勇说。 “老茶树挖了，当柴烧了。”金庭镇堂里村台照坞茶农陆惠玲报告记者，她家有10多亩茶地，老茶树挖了今后， 种了10墩（当地人把丛生的或几棵合在一同的植物叫一墩）浙江乌牛早，5亩地改种四川茶，当地小叶种的碧螺春老茶树只剩了一小半。邻人周美仙家，已全种上了四川早茶。 在洞庭东山，挖掉老茶树换种外地茶也很广泛。东山镇莫厘村茶农汤建新说，“引进的外地小山种芽头爆出来，便条整齐，一采一把，人工省。同时，由于上市早，可卖1000多元一斤。而当地老茶树是小叶种的晚茶，采摘费光阴，上市晚，卖不出好价格。” “他人在大把数钱的时分，谁另有耐心等自家茶叶徐徐生长呢？”天王坞茶商屠建雄报告记者，“从浙江、四川、贵州等省引种的外地茶2月尾就可上市，一斤可卖1000元以上。当地的小叶碧螺春要到3月尾才干开采，会合上市要到青明前后，当时分，一斤能卖上千元的很少，青明后就四五百元一斤，谁还会去种当地茶呢？” 当地的碧螺春经销商预算，现在东山、西山3万亩茶地中，外地茶在80%以上，正宗的洞庭山碧螺春已不到20%。 “引种外地茶树以前无法停止。”举国茶叶标准化武艺委员会专家委员、苏州市吴中区农业乡村局茶叶办主任季小明对此忧心忡忡：“如今外地客户要我帮助找原产地碧螺春茶叶，还真难找！”

卖的是外地茶，打的照旧地产碧螺春牌子

洞庭东山、西山共同的天气及土壤，孕育了洞庭山碧螺春群体小叶树种。茶树与枇杷、杨梅等果树间种，茶味幽香扑鼻，品时有回甘，茶叶寻常要到春分后才开采。但是记者发觉，从2月下旬起“碧螺春”就已在当地茶市多量上市。这又是什么缘故？ “春分从前当地市场上的所谓‘碧螺春’，实践上都是乌牛早、川茶等外地品种假冒的。一些商家的所谓碧螺春‘第一锅’也是作秀炒作。”西山茶叶协会会长周永明报告记者，“卖的是外地茶，打的照旧洞庭山碧螺春的牌子。” 一位熟习内幕的人士泄漏，当地一些茶厂90%以上的茶叶是从浙江、四川、贵州等地转运来的，“茶厂卖外地茶，打的是当地碧螺春牌子，茶农谁会再去种当地碧螺春？” 汹涌的制假售假潮，给洞庭山碧螺春市场带来了宏大的打击。而当地茶农纷繁砍挖掉老茶树、引种外地茶，又进一步加剧了洞庭山碧螺春的市场杂乱。 发放原产地保护标志，本是保护洞庭山碧螺春品牌的紧张伎俩。记者从主管部分吴中区市场羁系局了解到，保护标志是依照茶企的哀求发放的，客岁发了22.5万枚，本年27万枚。但现在缺乏好效伎俩举行检测和羁系，保护力度大打扣头，这也引发了人们对假冒碧螺春合法化的担心。 “外地拿来的茶和当地引种的外地茶，都打着洞庭山碧螺春的牌子卖，牌子要卖塌了！”金铎村茶农徐尧琴说。 这并非庸人自扰。本年4月15日“2020中国茶叶地区公用品牌代价十强”发表，长时位居中国十学名茶前茅的洞庭山碧螺春跌出了“十强”。努力洞庭山碧螺春保护多年的苏州农业职业武艺学院研讨员袁卫明，在微信转乘发了这条信息后叹息：“碧螺春品牌代价潜水了。如此下去，恐怕要被镌汰了。”

洞庭山碧螺春，不克不及只剩下一个名字

原产地保护区茶农挖掉碧螺春老茶树、换种外地茶，提出了一个严厉的实际成绩：面临当今市场的打击，洞庭山碧螺春这棵千年老树的“根”还要不要留住？怎样留住？ “原产地老茶树，这是洞庭山碧螺春的‘根’。要是连原产地的‘根’都挖没了，那碧螺春就只剩下了一个名字。”出名经济学家、省当局原参事宋林飞说，“千年碧螺春的茶文明传统应该发扬光大。把老茶树保住，原汁原味，才干保住原有品格。”南京农业大学副校长丁艳锋传授以为，“进入全盘小康后，人的消耗习气向传统回归，这是社会的一定。洞庭山碧螺春有光显的特征和深沉的文明沉淀， 如此的乡土地域农产物，一定要保护好，将来一定会增值。” 记者了解到，东山镇国度级非遗项目碧螺春制造武艺传承人施跃文，传承古法制茶，茶叶均为100多年老茶树采摘，每年炒茶10斤支配，每斤价格卖到1.3万元。苏州纯太碧螺春基地专门置办了东山槎湾茶农准备砍挖的一局部老茶树移植到基地，公司卖力人沈峰来很有决计：“正宗碧螺春只需做好了，一定能卖出好价格！” 专家以为，砍挖掉老茶树改种外地茶，这是一种本末倒置的短视举动。处理这一成绩，紧张是要提升洞庭山碧螺春的含金量，让茶农种碧螺春取得比种外地茶更高的收益。一是要当局加强保护和扶持，加大打假力度；二是要拉长产业链、提高附加值。 “要增速培养推行早熟品种，使洞庭山碧螺春早、中、晚茶构成梯次。”省农技推行总站站长管永祥说，江苏茶叶莳植面积小，全省也就50万亩，而贵州省铜仁一个市就有150多万亩。贵州一斤茶叶二三百元，我省第一遍开采一斤最少1000元以上。外地茶上市早、价格低，当地茶上市晚、价格高，“假如当地茶不去占领早、中茶市场，外地茶一定会趁虚而入。”季小明以为，碧螺春最少要建立两到三个早中茶品种，才干满意市场。 丁艳锋发起，应尽快运用区块链等古代武艺，支持全历程溯源，确保洞庭山碧螺春原产地品格和信誉。 吴中区金庭镇万和茶厂老板张和米曾专程到浙江安吉察看，“看了真眼热啊！安吉白茶短短几十年从无到有，全县17万亩茶园原产地全程溯源，消耗者经过视频监控可追溯。农户茶叶到达标准的，收买价800-1800元一斤，茶园游、采摘体验等也做得风生水起。”他说，比拟之下，洞庭山碧螺春消费策划小而散，茶农17000多户、茶企约100家，做正宗碧螺春的互助社没几个，叫得响的龙头企业没有，差得太远。 “洞庭山碧螺春不克不及绝种！”省委乡村事情向导小组原副组长、省农经学会会长胥爱贵以为，“洞庭山碧螺春现在的成绩，一是基地小、产量少，缺乏大的产业支持；二是没有完满的产业链。场合当局一方面要把它作为文明遗产，从源头上加大保护力度，把‘根’留住；另一方面，必需进一步创新体制机制，用好原产地资源和品牌，吸引本钱上山、伶俐上山，推进小农户与古代产业市场对接，丰厚茶文明、提高茶经济。这约莫是洞庭山碧螺春如今的短板地点，也是将来的潜力地点。” 交汇点记者 丁蔚文

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