冲泡“顾渚紫笋”选用什么壶形和泥料的紫砂壶最为切合？！

“顾渚紫笋”是绿茶的一种，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。主要产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，顾渚山属低山丘陵，坡度平稳，植被丰厚，土层厚，天然质含量高，相宜茶树生长。顾渚山因处于精良的吝啬候条件，从而孕育出流芳千年的紫笋茶，紫笋茶有着精良的内质和共同的香味。

顾渚紫笋茶叶特性为芽头茁壮，紧实而挺直，白毫体现，茶芽轻重是非匀称，形如银针，内呈金黄色；开水冲泡，香气馥郁，汤色明澈，茶味鲜醇，回味甘美，有一种渗民意肺的优雅以为。每年青明节前至谷雨时期，采摘一芽一叶或一芽二叶初展。

绿茶不耐闷，以是品茗的人会误以为绿茶不合适使用紫砂壶冲泡，但是并不是如此的，基于绿茶的特性，以是在选择紫砂壶壶型和泥料时照旧有一定的本事的。

1、壶身低

绿茶以芽，嫩叶为主，伸展不必要太大空间，壶形低，水流天然有了缓冲，茶叶更容易不温不火浸润于水中，风雅小巧，正给了绿茶的发扬地点。

2、口盖大

盖口大，散热快，不会闷到茶叶；口盖大还可以满意欣赏到茶芽的功效；再加上茶芽细嫩，容易壅闭出水口，盖口大的壶比力容易算账。

3、壶壁薄

紫砂壶有着共同的透气性和保温性，绿茶鲜嫩，水温要求相对较低，故壶体无需太厚，以更好得散热。

4、选泥料

绿茶又不耐闷，以是尽力不要选择红泥类紫砂壶；紫泥类，绿泥类紫砂壶，泡养后果比力清透润泽，把茶的幽香神韵归纳到极致，更显紫砂本性。

温馨提示：冲泡顾渚紫笋水温应控制在80℃之间，茶与水依照1:50的比例放入茶叶，三泡为宜；用紫砂壶冲泡绿茶，选择壶身较矮、较胖、盖口较大的壶型最为切合。

假如喜好小编写的文章，一定要点击眷注！点击眷注！点击眷注！

紧张的事变说三遍，嘿嘿......