震动！威海翠峰苑暖锅和千味捞暖锅被抽检肉品含有瘦肉精！

严寒的冬天，

不少伙伴最喜好吃的就是热腾腾的大暖锅。

各位吃的暖锅质料宁静安心吗？

别急，看看食药君监督抽检的后果！

2016年12月，威海市食品药品监督办理局构造展开了市内暖锅店专项反省举动。共反省暖锅策划店106家，抽检样品72批，此中羊肉42批、牛肉28批（主要检测DNA和瘦肉精成份），暖锅底料2批，经第三方检测机构检测，有2份牛肉样品检出瘦肉精成份，其他样品均及格。

两份检出瘦肉精的牛肉样品情况：

1、威海经济武艺开发区崮山翠峰苑暖锅店采买的“大片牛肉”，检出莱克多巴胺成份。经查该批牛肉系从河南蒙羊食品仅限公司购进。执法职员依法扣押了尚未贩卖的2kg该批次牛肉。

2、环翠区千味捞暖锅店采买的“澳亚肥牛”，检出莱克多巴胺成份。经查该批牛肉制造商为长春汉德食品仅限公司。执法职员依法扣押了尚未贩卖的42.535kg该批次牛肉。

由于莱克多巴胺（瘦肉精）为有毒不利物质，两家暖锅店采买使用含莱克多巴胺牛肉的举动违反了《食品宁静法》第三十四条第一款第（一）项的划定，市食药监局执法职员已对其举行备案观察，并将牛肉泉源案件线索移交属地食药羁系部分依法予以查处。