黄山毛峰茶的泡法及成效

黄山毛峰茶的泡法

1.取杯温烫（玻璃杯、盖杯大概白瓷杯皆可），用热水暖和茶杯，即可以干净茶同时可以提高茶杯的温度，以热水将被沿杯身转2圈，富裕润杯，倒掉被里的水。

2.接纳中投法，将杯中到场1/4的水，投入茶叶，运动一分钟支配，取起杯悄悄动摇杯身，使茶汤匀称，增速茶与水的富裕交融（仿佛有茶友称之为“润泡”，我是熟手包涵）！这个时分你应该就可以望见金丝线和象牙黄啦！注意哦！

3.加水，最好接纳从高冲泡的办法，水冲下去，让茶叶在杯中下翻动，促使茶汤匀称。

4.黄山毛峰冲泡3-4次没有成绩，仔细的你还会看到，每一泡杯中的茶叶颜色和条理布局都市产生厘革的。

Tips：

1.注意沏茶水温最幸而85-95℃，第一泡可以略微高一点。

2.假如有分到焦茶，而第一杯不习气的伙伴可以讲外表第二步的水倒掉先，焦茶的特点就是茶嫩而汤浓。

黄山毛峰茶的成效

1.抗朽迈。黄山毛峰茶的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自在基的扫除剂。到达抗朽迈的成效。

2.克制心脑血管疾病。黄山毛峰茶茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素，有助于使这种斑状增生遭到克制，使构成血凝黏度加强的纤维卵白原低落，凝血变清，从而克制动脉粥样硬化，起到克制心血管疾病的成效。

3.利尿。黄山毛峰茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于医治水肿、水滞瘤。

4.克制动脉硬化。黄山毛峰茶的茶多酚和维生素C都有活血化瘀避免动脉硬化的作用。

5.减肥。黄山毛峰茶能变小体内血脂的含量，茶多酚能消弭肠道的平淡，协助消化，起到减肥的成效。

黄山毛峰茶的简介

黄山毛峰是中国十学名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，以是又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年青明谷雨，选摘劣种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展瘦弱嫩芽，手工炒制，该茶表面微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫体现，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，味道醇甘，香气如兰，神韵深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山巅峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。