华羽村寿眉(老树白牡丹)

老树白牡丹


华羽村是前几年很早就交往到的一个白茶品牌。


牡丹是福建白茶中的一个品级,白茶分银针,牡丹,贡眉,寿眉。


牡丹的采摘标准是一芽两叶,此款茶芽头浑身银毫。


醒茶后闻盖香并不凸显


能看出少数腹绿,微有褐色的脉与梗。白茶工艺是萎凋和干枯。而传统工艺的萎凋是日光萎凋,还不成太烈晒。


汤色微有些黄绿,品茶汤有分明的青味。


深闷一泡汤色金黄了,口感绵甜,微酸涩化的快,鲜爽分明。


茶固然好喝,可就是青气有些重。

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