2022龙井新茶评测——六款中档龙井茶比力测试大横评

本年龙井新茶采摘过半，今天虎山行评茶带来的是前一阶段单独测试过六款中档龙井横向比力评测。中档是各品牌定位于入门级别以上的产物，寻常情况下属别会标称到极品级，定价寻常会在3000每斤支配，2500到3500区间是本次选择的范围。

底下我们把六款中级茶分散先容如下：

品牌

拔取龙井品牌六个分散为：百年老字号张一元、浙江老字号西湖牌、浙茶团体狮峰牌、产区上风品牌贡牌、主打全手工的西湖龙冠、以及主打线上的年轻品牌艺福堂。

价格与产区及品级

六款茶价格位于2500-3500 之间在龙井产物体系为中高端。最高为艺福堂杭韵15，斤价3500。最低为西湖牌明前极品，斤价2500。

产区上四款为西湖产区，分散是贡牌极品级、西湖牌明前极品、狮峰牌润字、艺福堂杭韵15。两款为钱塘产区分散为张一元明前极品，以及西湖龙冠G20。

用料品级上贡牌极品级、西湖牌明前极品、狮峰牌润字、张一元明前极品用料标注为极品级，西湖龙冠G20、艺福堂杭韵15品级为特级。

干茶

贡牌极品级：条形丰满，多是芽头、一芽一叶，糙米色分明。启封后茶香浓厚，碎芽超少，匀整度很不错。

西湖牌明前极品：叶面扁平，色泽与一律性不佳。干茶香气较浓厚。

狮峰牌润字：条索可见色泽黄绿，匀整度寻常，除了碎梗，碎叶。由于没有接纳密封工艺封装，香气中等。

西湖龙冠G20：条索细长，色为绿黄，稍有偏深，全体显得细长，质地相对机制茶更质密。闻起来有比力浓的果香、栗香，比力有特点。

艺福堂杭韵15：色泽绿黄，糙米色分明，全体匀整度比力好，碎梗少。香气较浓厚。

张一元明前极品：色泽黄绿，有局部条索颜色偏褐色，均整度寻常，有一些茶毫留置。

总体看，条形上贡牌以及西湖龙冠体现较好，西湖牌和张一元最差。尤其是张一元辉锅过分。

第一泡

贡牌极品级：入口香气鲜爽度比力高，生津比力敏捷，微苦，豆香为主，稍有花香，全体香气比力清雅，不同于43号的地道豆香，极品级产物先容为群体种。涩感在舌面稍有收敛感，此泡特点是喉韵强，但生津并不剧烈，喉部清冷感。尾韵花香稍有开释。

西湖牌明前极品：汤色黄亮，香气浓厚度比力好，为豆香，汤感入口显甘醇，稍有苦底，无涩，较鲜爽。生津比力分明，有茶气显现，喉韵比力寻常。和贡牌极品喉韵重于生津，不太一样。

狮峰牌润字：香气浓厚，茶汤醇厚度较高，生津快速！茶气较分明，酸涩低，回甘尚可。

西湖龙冠G20：汤色明澈，干茶沉底分明与机制不同。香气较浓厚，香型是豆香中偏一点幽香，汤感轻盈生津快，茶气生，酸涩较低，回甘寻常化。

艺福堂杭韵15：入口香浓栗香与豆香殽杂，无苦湿,汤感和谐，醇厚感比力分明，生津快，甘醇中有鲜爽，回甘好。

张一元明前极品：酸涩分明苦重于涩，豆香分明，对汤感稍有影响，生津分明，回甘寻常。

第二泡

贡牌极品级：香气相反比力浓厚，下降不多。汤感圆融度更好，酸涩几无。此泡只剩豆香，已无花香。喉韵清冷感累积，茶气比力分明。饮毕有些许花香留存。

西湖牌明前极品：香气浓度显现分明下降，豆香如旧。汤感厘革不大，生津感累积向上，茶气发扬比力好，回甘美度寻常化，饮后有一丝余涩。

狮峰牌润字：香气稍淡，汤感仍旧丰富。滑而生津。茶气较强，味道和谐。略有尾涩，回甘略微有点淡。

西湖龙冠G20：豆香平淡起来，厚度较好，生津回甘上升，茶气较强。回甘美度分明。此泡味道有所下降。

艺福堂杭韵15：香气稍退，汤感仍旧维持不错，生津回甘更好了一点，甘醇感仍旧，此时喉韵不错，生津留存好时间较长。

张一元明前极品：香气厘革不大，酸涩稍去甜感升，汤感浓度稍弱，生津回甘稍退，茶气出，候韵生

第三泡

贡牌极品级：香气浓厚度不减，汤感厚度稍有下降，甜感分明起来。茶气持续。饮毕回甘也分明变甜。

西湖牌明前极品：香气进一步下降，汤感厚度向下分明，内质支持已然不敷。此时茶气却有上扬，发热感分明，茶汤甜感开头分明，全体以为是苦涩爽口。

狮峰牌润字：香气下降较多，唯有汤感不减，生津与回日不休没有太多体现，味道百弱化很多。

西湖龙冠G20：香气变弱太多，味道几无，耐泡度不敷。唯有生津还算不错，回甘也算分明。茶气仍存。内质支持到站，完毕。

艺福堂杭韵15：香气仍有一定支持，汤感内质稍弱，味道下降分明。生津相反展现下降趋向，回甘弱化很多。

张一元明前极品：香气弱化，汤感稍好，味道较和谐，生津甘稍减弱，但生津回味仿佛又有上升。

尾水

贡牌极品级：香气开释弱化，内质仍有一定支持。回甘仍旧比力分明，得益于喉韵体现。

西湖牌明前极品：香气下降太多，汤感却显柔和，甜润生津，回甘历久度不错，耐泡度稍欠。

狮峰牌润字：香气已尽，唯有汤感顺和，味道淡了下去，此时豆香中略显花香，只是浓度太弱，茶气仍旧另有。完毕品饮。

艺福堂杭韵15：香气基本己无，汤感变薄很多，仅有少许甜感，生津弱化，回味不长。

张一元明前极品：涩感又起，香气基本已尽，汤感尚可，味道仍有，生津有一连。

各项曲线体现

曲线解读：

总体看贡牌体现更为均衡，香气下降比力平稳，汤感也很不错，生津回甘最为剧烈。

西湖牌和狮峰牌体现接近，各有特点，狮峰的汤感变现更好，西湖牌生津回甘更强，留存时间也更长，略强出一头。

艺福堂的价格最高，却体现中等，让人扫兴。

龙冠各项体现都不突出。

张一元的体现最差，酸涩度也是最高的，且难化去，严峻猜疑其质料的泉源。

茶底

茶底看，贡牌与西湖龙冠用料嫩度较好，狮峰牌和艺福堂均整度都还不错，但分明达不到极品级。西湖均整度较差。张一元用料基本在特级。

评分

2022年虎山行评茶，龙井排行榜开启，持续更新中！