品鉴|祁门毛峰,中心产区料,诱人祁门香
产自中心
红茶不休遭到很多茶友们的偏心,
而在红茶的浩繁品类之中,
祁门红茶可谓是独树一帜。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”的传唱,
给了它汗青长河中的光环,
而以前在欧洲茶会的风行,英国王室的厚爱,
也为其增加了几分潮水颜色。
这一丝中外出名的味道,
想必也让很多老茶客们刻不容缓。
这款茶的消费地是黄山市新明乡的一座茶山
茶山位于峡谷山地,海拔500米支配,山高林密,降水丰沛,茶树饱受雨露阳光的润泽,叶质柔软,香气共同。
选用当地新鲜品种槠叶种,采摘树龄老茶为质料,茶叶柔软有张力,内含物丰厚,叶厚,汁甜,香高,香气诱人。
工艺上由祁门红茶制茶老门徒操刀上阵,接纳了温度低长时萎凋轻揉捻,使茶叶的内含物质取得富裕转化,发酵更为通透到位,更使品相上诱人。
表如今香气,口感上,则愈加丰满丰润。
汤感醇厚,暗香诱人
干茶乌褐油润,苗峰体现
香气旋绕,花香与密香浓厚,殽杂着丝丝果香,杯底香挂壁历久不散。
茶汤入口,甜润清透,醇厚丰满,带着祁红特有的张力,留韵于口腔之中。
◎冲泡办法◎
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
茶器:高密度白瓷盖碗
投茶量:干茶4g支配
沏茶水:单纯水、山泉水
水温:95℃沸水
冲泡:高冲式,即冲即出,约可冲泡八次
储存:温度低、干枯保存