茶香中国——兰溪毛峰

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兰溪毛峰为新创名茶，属绿茶类，创制于1972年。产于兰溪市，主产区位于下陈乡、朱故乡的中低山区。

兰溪市地处浙江省中部，位于金衢盆地北缘，富春江高明。情形东北边部丛山峻岭，东部大盘山海拔1312米，为全市最巅峰。为东北岗地，东北边部丘陵山地、山间谷地，东南部丘陵，土壤以红壤、黄红壤为主，土层较深沉，土壤偏酸，相宜种茶。地处东北边部边沿、东南边沿低中山坡地土壤以黄红壤、黄壤为主，海拔在300-600米之间，土壤深沉肥美，是兰溪毛峰的主产区，茶园面积250公顷支配。

兰溪属季风副低潮湿润天气区。土壤PH寻常在4.7-5.5之间。

兰溪大局部地区天气条件和土壤条件，都相宜茶树生长，尤以海拔300-600之间的东南、东北边和东南方地区的低山和中山区消费的兰溪毛峰品格最佳。

选择巅峰优质芽叶为质料，在青明前后采摘，采摘时间仅10-15天。以一芽一叶和一芽二叶初展为标准。

表面瘦弱成条，银毫遍充浑身，色泽黄绿透翠，叶底绿中呈黄，旗枪交织杯中，香气狷介幽远，味道香高鲜爽，如用以清饮，特别合适。如用以窨制茉莉花茶，吸花力强。

窨制而成的茉莉毛峰香气鲜灵，味道浓厚，甘美怡神，清鲜适口，为花茶类的佳品之一。