福建3大“倒霉茶”,以前众所周知,如今却在超市积灰,少有人买
众所周知,福建盛产乌龙茶,更是乌龙茶的故乡,已有近千年的茶文明汗青。福建人爱品茗,以前是人尽皆知的事变,关于他们来说,品茗就像是吃家常便饭一样。官方有句俗话“宁可百日无肉,不成一日无茶”,可想而知,茶关于福建人来说有何等紧张!
说到福建茶,人们起首想到的就是安溪的铁观音、武夷山的大红袍,这俩都是广为人知的福建名茶,他们的名望可以说是传遍中国一切陌头巷尾了,不管你平常喜不喜好品茗,信赖应该都听过这两种茶吧!
但是今天,我们说的并非这两种福建名茶,而是福建的这3大“倒霉茶”,以前也是众所周知,广为人知,如今却只能在超市积灰,少有人买。
1、坦洋光阴茶
坦洋光阴茶产自福建省福安市,是福建省三大光阴茶之首,曾在巴拿马万国商品博览会上取得过金奖。
它接纳无性系优秀品种为质料,采摘一芽一叶或一芽二叶,且要求鲜叶芽叶瘦弱,愈加不克不及有病虫害的腐化,还要确保鲜叶的新颖度,要求相当严厉,再经多道工序加工而成。
此茶表面紧细匀直,毫尖金黄,色泽乌黑有光润,茶香高锐历久;冲泡后,汤色展现橘赤色,干净透底,闻着茶香清鲜甜和,味道更是浓醇甘爽,味道特别醇厚,有着桂圆的香气,口感丰满,香气馥郁!
2、水金龟
水金龟属于半发酵乌龙茶,是武夷岩茶四学名丛之一,产自福建省武夷山,由于茶树外形像乌龟背,以是取名叫“水金龟”,此茶盛产与四月下旬,以二叶三叶为主,再经萎凋、揉捻、发酵、烘焙、复焙等工序加工而成。
其干茶茶条紧结肥厚,天然松懈,匀称划一,颜色呈绿褐色,还带有光晕,闻着仿佛有幽长清远的梅花香,味道鲜醇爽口,没有酸涩之感,入口光滑爽口,有芬芳馥郁的茶香在口中萦绕,有齿颊留香之感!
3、天山绿茶
天山绿茶产自阂东地带的天山山脉,属于不发酵绿茶类,是福建省的汗青名茶,劈头于东晋时期,它的称呼得名于茶树生长的天山茶区,这里天气暖和湿润,终年云雾弥漫,雨水富裕,合适茶树生长。
此茶条索细长匀整,白毫尽显,颜色翠绿,有珠兰的香味,清雅历久;冲泡后,汤色碧绿明澈,叶底嫩绿鲜活,珠兰香气芬芳鲜爽,喝起来鲜醇回甘,清雅绵长,满口珠兰香气萦绕,回甘生津,余香犹存!
固然,倒霉的茶叶可不止福建的这两种,都是由于没有把名望打出去,大概没有做好终期维护、更新,乃至没有跟上年代的脚步,终极落得个在超市积灰的了局。就像底下这2种茶,品格和口感也都好的没的说,但是,都因宣传不到位招致名望不大,鲜有人知!
仙雾凤茗
此茶产自四川省,照旧蜀地十学名茶之一“天府龙芽”系列产物,在当地也是小出名望。并且此茶不仅品格好,价格还十分实惠,平凡人都能喝的起。
它的茶青质料采摘自筠连县海拔高达1000多米的巅峰茶园上,由于海拔过高,再加上终年云雾弥漫,茶树遭到的太阳直射少,从而招致茶树生长的缓慢,但是这就给茶树提供了愈加富裕的时间去积累养分物质,以是从这里产出的茶叶养分代价愈加丰厚。
此茶条索紧细匀齐,天然卷曲,乌润油亮,有浓厚的焦糖香气,冲泡后,汤色红橙亮堂,明澈透底,浓厚的焦糖香气从杯中往外分散,让人垂涎欲滴,喝起来更是浓厚苦涩,醇和甘爽,口感十分精致,顺滑绵长,满口茶香萦绕,丰满而又富裕!
金水翠峰
金水翠峰产自湖北省武昌县,曾在举国名茶评比中被评为举国名茶之一,属于绿茶类,是1979年湖北省农科院果茶所创制告捷的名茶,接纳一芽二叶初展为质料,再经多道工序加工而成。
此茶条索紧直挺秀,颜色翠绿,嫩香高爽而历久,冲泡后,汤色明澈亮堂,有清纯馥郁的茶香,香高历久而悠长,味道鲜爽回甘,清甜丰满,入口精致,满口茶香,回甘历久!
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