三万昌雨前一级碧螺春测评,一款不错的口粮茶保举
洞庭碧螺春的产地是苏州太湖的洞庭东、西山,接纳洞庭山碧螺春群体种鲜叶为质料,一年产量约莫在200来吨,市面上的碧螺春有较大局部都是广西、四川接纳碧螺春工艺加工制造而成。假如本人没有靠谱渠道而又想要实验正宗碧螺春,可以选择三万昌、碧螺牌。
三万昌的碧螺春本年入了两款,一款是139元/50克的明前特等二级,另一款就是今天测评的108元/125克雨前一级。外包装是赤色铁罐,内里是铝箔纸包装。
先来看一下干茶,匀整度较好,条索紧结,卷曲成螺,不外缺陷是干茶中有一茶梗。由于是雨前茶,茶毫较少,色泽银绿隐翠。闻干茶有淡淡的幽香。
茶具:125ML盖碗;投茶量:3克;冲泡时间:温杯洁具之后使用沸水冲泡,第一泡10秒,后方每泡加10秒;
第一沏茶汤色泽浅嫩绿亮堂,闻起来是一股淡淡的花香,入口味道较为醇和,略鲜爽,有一定的回甘;
第二沏茶汤色泽浅黄透亮,一股淡淡的幽香,入口稍有酸涩感,化开速率尚可,回甘较为寻常;
第三沏茶汤的香气似有似无,涩感散失,入口顺滑略淡,回甘不是分明。
假如是用玻璃杯直接冲泡,会有较为分明的毫浑。泡久一点入口味道会有一定的苦、涩感,味道总体来说跟明前碧螺春的差距较大。
来看一下叶底,匀整度寻常,略有碎叶、老叶、茶梗,芽头的比例尚可。
挑了一些较为有特性的叶底,依次由嫩到老,可以雨前茶的叶面以前张得比力开,颜色也略为深了。
总结:这款三万昌雨前一级碧螺春,折合432元/斤,干茶匀整度尚可,淡淡茶香,有一定的苦、涩感,回甘寻常,较为醇和清新,合适老茶友作为平常口粮。假如想要花果香分明、入口味道鲜爽,碧螺春特性愈加分明的茶发起实验明前特二及以上品级。
三万昌碧螺春雨前浓香125g ¥108 置办