容易被误以为是花的茶名,你晓得几个?
我国多数千年茶史,在提高历程中,构成了很多具有特征的茶名。之前我们清点过最美茶名、最奇葩茶名,今天,我们就来看看那些常被误以为花的一些茶名。
舒城兰花
舒城兰花,安徽舒城县特产,创制于明末清初。
舒城兰花,表面芽叶相连似兰草,色泽翠绿匀润,毫锋体现;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花幽香,俗称“热气上冒一支香”。茶汤鲜爽历久,味道甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。
桐城小花
桐城小花,安徽省桐都市特产。
桐城种茶汗青久长,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异茶籽,植之龙眠山之椒园。于是,椒园茶与顾渚、蒙顶并称,跻身“贡品”之列,时称椒园茶,又因其冲泡后形似初展花朵,别名“桐城小花”。
桐城小花制品茶表面伸展、色泽翠绿、形似兰花;汤色嫩绿亮堂;香气清鲜历久有兰花香;味道鲜醇回甘;叶底嫩匀绿明。其共同的品格特性是“色翠汤清、兰苦涩韵”。
岳西翠兰
岳西翠兰,安徽省岳西县特产。
该茶表面芽叶相连,伸展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气狷介历久,汤色浅绿亮堂,味道醇浓鲜爽,叶底嫩绿亮堂。
闽南\闽北水仙
水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,定名也有不同。
闽北以福建水仙种按闽北乌龙茶采制武艺制成的条形乌龙茶,称闽北水仙。武夷山所种的水仙种,约在道光年间传入,其成茶称水仙或武夷水仙。
闽南永春产地以福建水仙种按闽南乌龙茶采制而成的水仙称闽南水仙。
广东饶平、潮安用原于产潮安凤凰的凤凰水仙种,制成的条形乌龙茶称凤凰水仙。
武夷/白芽奇兰
奇兰为乌龙茶属,有武夷奇兰、白芽奇兰等。
武夷奇兰是武夷岩茶着名品种之一。干茶色泽乌润褐绿,条索紧结匀整;汤色橙黄,亮堂,香气溶于水中,历久安定;香气有蜜糖香、兰花香。
白芽奇兰,福建省漳州市安然县特产,制品茶表面条索紧结,匀整雅观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气狷介爽悦,品种特性香突出,似兰香幽长,味道醇爽,溢品种香,汤色橙黄亮堂,叶底软亮,具山骨风姿。
蒙顶石花
蒙顶石花,是名优绿茶,中国最早显现的扁形绿茶。外型天然雅观,外型像石头上苔藓,冲泡后整芽形似花,此茶产于蒙山,故名蒙顶石花。
特级蒙山石花茶青接纳明前全芽头制造、每斤干茶必要4~5万个芽头。蒙山石花的制法工艺相沿唐宋时期的“三炒三晾”制法。
绿牡丹
绿牡丹中较为着名的有山河绿牡丹和黄山绿牡丹。
山河绿牡丹属于绿茶,始制于唐代,北宋文豪苏东坡誉为“奇茗”。
民国时绝迹,至1980年重新研制出来,定名为山河绿牡丹。
制品茶条直外形天然,白毫体现,色泽翠绿诱人,香气狷介,味道鲜醇爽口,汤色碧绿明澈,芽叶朵朵明白,叶色嫩绿亮堂。
黄山绿牡丹是消费于安徽歙县的茶叶,表面如墨绿色菊花,白毫体现,色泽黄绿隐翠,内质香气馥郁历久,汤色黄绿亮堂,味道醇厚带甘,叶底成朵,黄绿鲜活。
白牡丹
质料采自政和明白茶、福鼎明白茶及水仙等优秀茶树品种,拔取一芽一二叶加工而成。
白牡丹因其绿叶夹洁白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得隽誉。香气清新,汤色淡黄,味道鲜爽。
巴山芙蓉
巴山翠菊也被称为巴山芙蓉,产于陕西岚皋的菊花状烘炒绿茶。青明前后采摘一芽一二叶,经完毕、揉捻、炒二青、扎花、烘干、整形后,制成花朵形,每朵3—5g,一朵一泡。黄绿显毫,有花香,味道鲜醇,汤色浅绿亮堂。
除了这些,你还晓得哪些常被误以为是花的茶名?