杭州这里的“老祖宗”开采,曾卖到7.28万一两!
昨天中午,杭州龙井村里的十八棵御茶树正式开采。这几棵颇有传奇颜色的茶树来头不小,每年产量也很少,采下去也基本不外售,但每年采摘,仪式感照旧得有,由于它的采摘,意味着西湖龙井茶春茶即将迎来大范围开采。
中午2点多,三位采茶能手进入十八棵御茶树保护区采摘茶芽。御茶树是西湖龙井茶最早的品种,也是土生土长的原生殽杂茶树品种,没有颠末人工干涉,经过茶结子、子成树的天然历程繁育。
国度一级评茶师 传授级高工 沈红:
御茶树在狮峰龙井村的顶上,文明沉淀丰富,品格特性相当好,表面秀小、平扁挺直,香气馥郁历久、味道鲜爽回甘。
十八棵御茶每年产量仅限,总产量还不到500克,十分宝贵。2005年,十八棵御茶曾以一两茶叶7.28万元的价格告捷拍卖。本年的产量估计与历年持平。
3月13日,西湖龙井头茶采摘,率先开采的是龙井43号。
昨天开采的十八棵御茶作为西湖龙井的群体种,茶叶味道比龙井43号更浓一些。而它的开采,也意味着龙井村里的群体种迎来全盘开采的阶段。
西湖景色胜景区西湖街道龙井村党总支书记 徐胜强:
龙井村的群体种占比80%以上,也就有700多亩。
杭州电视台-综合频道
泉源: 杭州交通918