举国茶叶采摘上市时间表,注意查收!
俗话说,一年之计在于春。春季关于常常品茗的人来讲,是一个不成或缺的好季候。也是茶叶喜好者,存储好茶叶的最佳时间。
常言道:“饮茶要新,喝酒要陈”这是人们长时以来对茶饮生存的总结。
宋代唐庚《斗茶记》中提到“吾闻茶,不问团挎,要之贵新,水不问江井要之贵活”
2023年开年以来,各地春茶连续开采上市。
比如:“敢为天下先”的三江早春茶于2月10日举行开采,而纬度相对较低的海南绿茶,早在1月初就已上市。
2023年2月23日,由于温度低雨雪天气招致阳光、好效积温不敷,估计2023年的各大绿茶的上市时间推延。
相反遭到冰雪天气影响的黄山毛峰,六安瓜片等相较于客岁春茶开采时间估计推延10天支配……
那每年的茶叶毕竟什么时分采摘和上市呢?我们来看一下。
依照茶叶的品种去区分:
举国绿茶上市时间表:
△红茶采摘上市时间表:
乌龙茶采摘上市时间表:
白茶和黄茶第一轮的采摘分散在2月中下旬、3月上中旬。
黄茶采摘上市时间表:
黑茶采摘上市时间表:
一定是越新的茶越好喝吗?
答案对否定的,并非一切的茶叶都是新茶比陈茶好。
有的茶叶品种得当储存一段时间,反而显得更好些。
比如,一些新采制的名茶,如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春、莫干黄芽、顾渚紫笋,等等,假如能在生石灰紅中贮放 1~2 个月,那么,汤色仍然明澈晶莹,味道相反鲜醇适口,叶底青葱润绿不改,并且未经财放的间起来略带青草气,经短期财放的‘却有幽香单纯之感。