黄袋茶(还有多少人记得中国有黄茶?20款霍山黄茶超级测评)

另有几多人记得中国有黄茶?20款霍山黄茶超等测评

提及绿茶,你一定晓得西湖龙井、安吉白茶、庐山云雾、黄山毛峰。提及红茶,你一定也晓得祁门红茶、正山小种、九曲红梅、云南滇红。但是说到黄茶,你能数出几款又能喝到多次?内幕是真正还在坚持正宗闷黄工艺的厂家以前不多了,很多厂家从本钱思索以前彻底丢弃了传统的闷黄工艺。

现在天我们从全网选购了20款霍山黄茶来举行这期横评,说白了就是为了给那些还在据守黄茶工艺的厂家做宣传,渴望更多茶友能体验到黄茶的魅力。本期我们一共选出了5款五星好茶保举给各位。视频发射今后,我们也会把一切20款黄茶的测评文章连续公布在三分钟评茶的知乎账号里,感兴致的茶友可从前去查阅。

·我们要测评的第一款茶是一款超等性价比的黄大茶,这款茶一斤价仅有200元,来自汉唐清茗。我们最开头测到这款茶的时分真的好坏常惊喜,随即第一时间在茶友群里置顶保举了这款茶。我们不休很担心黄茶的口感很多茶友会喝不惯,但没想到这款茶遭到了茶友们的一律好评,也正是这款茶的告捷给了我们做这期视频的决计。

在那之前我们不休以为黄茶的热度不如其他茶类,是由于口感和味道。但是内幕证实黄茶是有它共同的魅力。这款茶条索十分壮,在黄大茶内里品级照旧比力高的,没有看到分明的茶梗。干茶有着十分馥郁的甜香和锅巴香,这款茶的茶汤入口回甜,茶汤味道丰富,有不错的包浆感,闷黄工艺十分正宗。不少黄茶的茶汤入口十分温润,给你一种十分柔的以为。但茶汤里的内含物却颇具侵袭性,会给你带来相似乌龙茶一样的口感。喝到中段会有分明的回甘生津,满口生甜的以为,十分奇妙。没喝过黄茶的伙伴,真的十分保举试一试。

这款茶味道地道、闷黄到位,斤价不到200,性价比拉满,五星保举。

·要保举的第二款茶是一款黄小茶,没错,有黄大茶,就有黄小茶。这里给不太了解黄茶的伙伴略微科普一下,黄茶寻常分为黄芽茶、黄大茶和黄小茶。这此中黄芽茶最嫩,是芽头茶。黄小茶要粗老一些,黄大茶用料最粗,有很多黄大茶还会拼入很粗的茶梗。

但神奇的是,黄芽固然用料是最嫩的,但是价格屡屡没有黄小茶贵。这是由于黄大茶和黄小茶的闷黄工艺十分繁复,要颠末多次的反复的闷烘,整个工艺流程屡屡长达十几二十天乃至更长时间。而黄芽固然嫩,但是它的焖黄度寻常不是很高,以是工艺本钱要低很多。

这款黄小茶也是来自汉唐清茗。照旧那句话,保举茶叶不会思索什么品牌之间的均衡,只看茶。汉唐清茗是在产区龙头企业里唯一能在电商平台上搜到的品牌,实践测试下去体现也的确不错。

说回茶叶,这款黄小茶干茶条索紧结,色泽呈金褐色,比力壮实。固然不像黄大茶那样粗老,但是在黄小茶里也算不上细嫩。这款茶固然品级不高,但是价格给的十分到位,斤价相反仅有200元。用120毫升的盖碗,投茶4克举行冲泡,茶汤金黄亮堂,入口清润甘美。茶汤的味道十分的正宗,十分的醇厚。

随着泡数增长,汤感味道还会愈发丰富,回甘生津,满口留香,内含物十分丰厚。这里要特别分析的是,这款茶的汤水会略微有点粗,中段会有稍微的苦韵出来。这在黄小茶,尤其是新茶内里是广泛征象,但瑕不挪揄,它仍旧是一款十分具有性价比的好茶。想要体验正宗闷黄工艺的伙伴万万不要错过,五星保举。

·第三款要保举的是一款黄芽,这个茶的品牌名很有特点,我不晓得应该叫抱儿钟秀照旧叫抱儿钟秀。这款茶品级不高,焖黄度也不高,但是我十分想把它保举给各位,由于仅仅是颠末简便的轻度闷黄工艺加持,就让这款茶具有了远超同价位绿茶的汤感和体验。

前方我们就说过,黄芽的焖黄度寻常是不如黄大茶和黄小茶高,寻常情况下都是轻闷。而随着产区收买价格的不休走低,如今很多的厂家从本钱思索就直接丢弃了闷黄这道工艺,直接就把它做成了绿茶。

而这款霍山黄芽从汤感可以确定是颠末了闷黄工艺的,固然只是轻闷,但也足以让这款茶的茶汤直接提升了一个品级。我们用120ml的盖碗,投茶4g冲泡,茶汤味道甜柔,十分的爽滑。和同价位的绿茶比拟,这款黄芽的品饮以为要分明更有上风。

这款茶我们冲泡了4道,耐泡度也比同价位的平凡绿茶要更好,共同它不到300元的斤价,性价比真的是很顶,五星保举。

·接下去我们保举第四款,一款来自京东自营的不晓得叫什么牌子的黄小茶。这款茶很故意思,固然在京东开了自营店,但是店家并没有掀开客服通道,以是你没办法扣问,只能直接下单。为了便利各位查找,视频发射后我们会把这个产物的链接放在批评区。

这款"没客服"的黄小茶来自安徽霍山黄茶团体,它是一家原产地茶企。依据品牌方的先容,这款茶接纳的是金鸡山的青叶质料,以是算是一款山头茶了。这款茶的级别是特级黄小茶,干茶条索紧结卷曲,色泽乌润,偶有白毫体现,干茶有分明的锅巴香和甜香。

用120毫升的盖碗投茶4克举行冲泡,茶汤顺滑,味道丰富,甜润度较高,茶香馥郁高调,有分明的锅巴香和甜玉米香,喝到中段齿间会有分明的生津回甘的以为,全体的耐泡度十分的不错。必要提示的是和大多黄小茶一样,这款茶在中段也会有稍微的苦韵显现,各位可以经过增大茶水比来化解。

可以如此说这款茶是测评茶叶中见到过的最佛系的品牌,没有之一。全店不配客服,没有扣问,没有答疑,实情的无人售货机,有点意思,五星保举。

·第五个压轴,给各位上一款高货,照旧来自汉唐清茗一款特一级的黄小茶。这款特一级的黄小茶可谓buff叠满。前方提到过由于黄小茶的制造工艺十分繁复,要颠末数次的闷烘,以是它的工艺本钱很高,很多黄小茶的售价是要凌驾霍山黄芽的。

这款特一级的霍山黄小茶不仅用料品级很高,并且使用的是中心产区金鸡山的巅峰料制成,颠末足闷足烘制造而成。固然它的斤价也到达了1500元的高位,这个价格在其他茶类约莫算不上什么,但是在霍山黄茶里相对算得上高货了。

这款茶的干茶条索卷曲紧结,色泽乌褐,十分有质感,干茶有着十分馥郁的锅巴香和甜香,固然有些伙伴也会管它叫炒米香。用120ml的盖碗投茶4克对它举行冲泡,头道汤清润爽滑,没有任何的苦感和涩感,汤感十分通透,有着十分醇厚柔和的茶香。

随着冲泡的举行茶叶的内质不休析出,茶汤的味道越发浓厚,汤感也愈发丰富。这款茶的用料来自中心产区,内质十分丰厚。在冲泡历程中不止一次后悔本人加水加少了,招致汤感偏浓。各位在冲泡的时分可以得当放宽注水量,不仅汤感质量会更高,品饮的性价比也会更好。

这款茶一共冲泡了7道,内幕上假如可以增速出汤速率,完全可以冲出8-10道的茶汤,耐泡度十分不错。这里还要吩咐一句,这款茶毕竟是2023年的新茶,随着时间的累积,黄茶的味道会愈加醇和,茶香也会愈加内敛和有神韵。

这款茶内里是小泡袋封装,保举各位动手后可以先品鉴,然后剩下的可以存个两到三年再品饮,会有完全不同的以为。

这里也接待各位到场逆天活泼的茶友群,茶友群是日谈天能破几千条的专业交换群,不是那种几百一局部看着几个大佬装叉的卖茶自用群,和志趣相反的人在一同,茶叶知识定会日积月累的。

黄茶是中国六大茶类之一,其共同的闷黄工艺赋予了茶叶十分共同的味道,渴望各位能多了解,多了解。从实际角度讲,如今另有哪个茶类能做到像黄茶如此产地正、工艺正、味道正,然后还没有什么溢价,这正是爱茶之人抄底体验的好时机,万万不要错过。

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