黄芽白菜你吃过吗?这两种成效让你爱上它
白菜有很多,但是黄芽白菜仿佛口感更好,也更受接待。它另有很多别号,好比黄芽菜(《咸淳临安志》),黄矮菜、花交菜(《戒庵漫笔》),明白菜、结球白菜(《广州植物志》)等等。
黄芽白菜作为药用始载于《滇南本草》,是一种很好的药食同源的中药!
黄芽白菜养分物质也很丰厚,好比每100克含卵白质1.4克,脂肪0.1克,钙32毫克,磷42毫克。
它的食疗成效主要有两种:《滇南本草》中纪录它能"走经络,利小便。"《随息居饮食谱》中纪录它有"养胃"的成效,以是关于体内有湿邪和胃部健康的读者比力切合。
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