过三关，出深山，封开农产物离“网红爆款”另有多远？

封开县麒麟山上，满山遍野麒麟李挂满枝头，农夫们用防虫网掩盖果树，为6月中旬收果做准备。与麒麟李一样，封开农产物市场亦蓄势待发，等候着一场丰产大卖。

封开位于北回归线上，拥有耕地表积45.46万亩，天气和土壤宜种宜养，不休以来都是农业大县。比年来，封开县按实践情况和提高上风，量体裁衣，在农产物主产区建立农业上风产业带、特征产业带和高水平古代农业树模区，推进古代农业提高。

先把农产物变商品，再把商品变成“网红爆款”，封开另有多远的路要走？

在杏花镇三礼村，“90后”大学生黎颖钧（左）和农夫们正在地里忙在世，只见他们悄悄一挖，“丑甘薯”被成串挖了上去。施亮 摄

做大“产量关”

在杏花镇三礼村，“90后”大学生黎颖钧和十多个农夫正在地里忙在世，只见他们悄悄一挖，一局部短小、外形共同的“丑甘薯”被成串挖了上去。

“别看这些甘薯长得丑，它们但是我们的明星产物。”三年前，黎颖钧选择回乡创业，改良莳植当地特有的“丑甘薯”品种，并在原有的加工基本上创新了蒸煮、烘干、消杀、包装消费线，打造出“新农夫”牌无公害甘薯干产物品牌。

现在，“丑甘薯”在封开热销，但要做出品牌，条件就要做大产量。黎颖钧经过“公司+基地+农户”的办法，勉励和支持周边村民、贫困家庭莳植“丑甘薯”。据统计，至今她已动员了60余户贫困家庭提高甘薯莳植产业，协助每户贫困户年增收3000元以上。

黎颖钧先容，“丑甘薯”莳植基地已从最初的封开县莲都镇幅射到了周边的江口街道、大洲镇、长岗镇、杏花镇、河儿口镇等地，此中在杏花镇三礼村和长岗镇小圩村更设有2个扶贫基地，扶贫甘薯的莳植总面积凌驾了200亩。

“丑甘薯”莳植基地已从最初的封开县莲都镇幅射到了周边的江口街道、大洲镇、长岗镇、杏花镇、河儿口镇等地。施亮 摄

“封开农业要提高，先把特征产物的堆头做上去。”封开县果树所所长全乃华报告记者，如今封开农产物的市场面还比力窄，特征农产物莳植相对疏散，封开正经过流转土地、“公司+基地+农户”等办法扩展消费范围，把特征农产物的产量做上去。

封开依据地形情况差别，实行地区化消费，将特征农产物天然整合，做好“种”的文章。

山上重点提高优质南药牛大力、油栗、早脆梨、麒麟李等名优特征水果莳植，对油栗、早脆梨、麒麟李提纯复壮，并各持续提高1000亩面积，分散到达油栗13.35万亩 、早脆梨1.1万 亩 、麒麟李2.72万亩，产值达5.3亿元。

经过引进龙头农企，动员莳植提高。据先容，广东麦林生态农业仅限公司在罗董镇、杏花镇种养5000亩牛大力；封开润田仅限公司在长安西山提高1200亩牛大力等有花类南药基地；封开隧道南药提高仅限公司在长安新地村提高1530亩南药基地，莳植三叉苦、岗梅等优质南药，经过“公司+农户”形式，南药莳植达1.5万亩，产值达9万元。

山下重点提高水稻蔬菜莳植，安定水稻莳植面积43万亩基本上再提高单位面积产量的同时举行提质增效，产值达15.96亿元。引进润愈加公司、品和源、伟虹农业仅限公司、悦丰蔬菜仅限公司四个龙头公司在罗董、渔涝、莲都、河儿口、南丰等地连片提高优质蔬菜5600多亩，产值达3360万元。

买通“销路关”

从封开县城动身，经怀阳高速，不到半小时就分开了渔捞镇的麒麟山，只见山上万亩麒麟李渐渐由青转红，劳绩在即。

据了解，麒麟李果大核小肉厚，肉质爽利、无渣，清甜适口，果香浓艳共同，富含多种人体所需维生素，是当地优质农产物。

“左有白马（山），右有麒麟（山），怀阳高速好像封开农产物的运送带，将沿线山货带出封开。”全乃华先容，关于农产物而言，保鲜极为紧张，2020年底灵识的怀阳高速，大大延长了运输时间，提高了物流听从。

麒麟山上万亩麒麟李渐渐由青转红，劳绩在即。施亮 摄

路通财通，通达的交通路网让当地贩卖形式迎来了改造。拥有50亩麒麟李的果农陈洪梅，延聘了数名工人帮助摘果装箱，“麒麟李劳绩期一到，自驾游的车辆也开头多起来了，这段时间我们都忙着装箱备货。”她报告记者，以往麒麟李贩卖办法比力单一，都是以几块钱乃至更低的价格被水果批发市场一致收买，农夫赢利较少。如今路途修睦了，麒麟李的品牌也渐渐推行出去了，市民游客自驾上山买果成为了主要的贩卖办法，依照不同品格，麒麟李可以卖到10元到20元一斤。

记者察看，麒麟山离高速出口仅有2公里，不到半小时已多数目自驾游小车前来买果。

麒麟山过万亩的莳植基地，超万万斤的产量，仅凭游客市场是远远不够的。随着物流配送的愈发便宜，麒麟李开头“触网”贩卖。

2020年6月，肇庆市供销社直播团队分开麒麟山，灵识了“供销优农”公益性网络贩卖平台，协助农户线上推行和贩卖农产物。数据体现，直播当天贩卖13000多单，贩卖总额达120余万元。

在直播的动员下，果农陈芳连的线上买卖也越做越好，她先容，麒麟李主要销往珠三角都市，广西、湖南、湖北等临近地区的订单也多了起来，2020年光是快递费就凌驾2万元，线上买卖额有10多万元。

记者走访发觉，像陈芳连一样线上线下同步吐花的农户着实不多，市场资源和贩卖途径不多的果农仍占大大多，他们都期盼着一场大型活动、一次全网直播再让麒麟李“火”一把，让他们交往更多不同的贩卖渠道。

在直播的动员下，果农陈芳连的线上买卖也越做越好，天天都忙着打包快递。施亮 摄

如今，封开县经过持续投入建立，农产物产地仓储保鲜冷链才能分明提升，产地商品化处理才能广泛提升。别的，积极引进中国邮政、中国挪动等平台进村带货，使信息化、品牌化水平全盘提升，产销对接愈加顺畅，“互联网+”农产物出村进城才能有所提升。

“封开仅有买通‘贩卖关’，才干安稳脱贫攻坚后果，推进乡村产业复兴，动员农夫收入持续增长。”封开县农业乡村局干系卖力人表现，下去要创建掩盖广泛、布局公道、重点突出、流畅顺畅、办事农户的农产物产地仓储保鲜冷链体系，构建构成严密型联农带农为农运转机制。

打响“品牌关”

封开县白马山麓是当地最高的山脉，海拔凌驾800米。驱车沿着8公里的弯曲泥路上山，记者分开被群山围绕的白马茶场，雨后茶叶的芬芳扑鼻而来。

前有麒麟山横亘挡风，后有白马山天然屏蔽，为茶树生长营建了一个出色的天然地域情况。该茶场依照原生态莳植，相沿最传统的莳植武艺与制茶工艺。“白马茶的代价就在于此。”白马茶场卖力人谢汉钊报告记者，白马茶具有稀缺性、独占性的特质，必需走品牌化提高的路子。

被群山围绕的白马茶场，雨后茶叶的芬芳扑鼻而来。通讯员供图。

2014年，从事电子信息行业的“IT男”谢汉钊分开白马茶的中心区永和村投资创建了350亩的古代农业茶叶树模基地和10亩优质茶苗培养基地，配套基本办法有主动喷灌、蓄水池、防虫办法、硬底化路途；新建加工场房850平方米，新增杏斑白马茶和柚子茶，以及绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶等配套加工装备。颠末近7年的提高，白马茶产业初具范围。

“茶叶市场既是供大于求，也是求过于供。”谢汉钊报告记者，“供大于求”指的是不被市场承认的无名茶叶卖不出去，“求过于供”指的是有着名度与佳誉度的茶叶屡屡卖到脱销。谢汉钊说：“制止显现‘有价无市’场面，唯有创建品牌代价。”

面临农业提高进入新阶段，消耗愈加注意质量，市场竞争愈加剧烈的新情势，封开不失机会地提出建成万亩优质茶基地的目标，打造“白马茶”大品牌，实行品牌战略，团结杏斑白马茶之乡的茶道文明，打造特征品牌，让“养在深山人未识”的生态、天然、康健的杏斑白马茶名扬四海，进一步提高茶叶附加值。

白马茶场依照原生态莳植，相沿最传统的莳植武艺与制茶工艺。施亮 摄

谢汉钊先容，几年从前当地茶叶一斤售价只能卖到50—60元，如今随着白马茶的知晓度不休提高，周边茶农的茶已卖到150—200元/斤。投资茶文明网剧、申报各级名优产物、多平台直播带货……谢汉钊仍不满意，在持续发力打造品牌。

据了解，肇庆举国名特优新农产物名录数目达34个，是全省中选数目最多的地级市，此中封开油栗、封开白马茶、封开渔涝麒麟李、封开杏花红茶均在名录之上。可见，封开特征农产物在“品牌大战”中以前取得先机，怎样乘势而上，安稳品牌上风是下去的事情重点。

本年起白马茶“触网”，开头多平台直播带货。施亮 摄

如今，封开正以培养名牌产物和主导产业为抓手，以提高龙头企业和建立农夫专业互助经济构造为打破口，坚持产业优先、科技引领、生态优先、人才保证、企业动员、资金扶持的办法。增速传统农业向古代农业变化，全盘提升农业的全体本质和效益，积极把“一镇一业、一村一品”打形成封开县推进社会主义新乡村建立的紧张事情品牌。据了解，2021年“一镇一业、一村一品”目标职责11个，现在已全部完成项目入库事情。

【南方+记者】 施亮

【通讯员】 黄瑛居

【作者】 施亮

【泉源】 南方报业传媒团体南方+客户端

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