长时品茗，心血管病风险低落8%！但这几种茶最好别喝
茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶，固然另有保健茶，种种配制茶等等。很多茶叶都被宣传有降脂作用，那么血脂比力高的人多品茗，真的可以低落心血管疾病产生的风险吗？
都城医科大学从属北京太阳病院心脏中央副主任医师田颖表现，这是有封建真理的，《美国心脏协会杂志（JAHA）》一项研讨发觉，品茗有助低落心血管病风险。
研讨分析了8万多名中国人血液中高密度脂卵白胆固醇（HDL-C）水平的厘革与品茗的干系，随访了6年的时间。后果体现，长时坚持饮茶的人HDL-C水平下降得更慢，心血管疾病的风险低落8%。HDL-C是一种“好胆固醇”，它对应着“坏胆固醇”——LDL-C。LDL-C容易堆积在血管壁上惹起动脉粥样硬化，而HDL-C则正相反，对血管有保护作用。
除了眷注HDL-C的水平外，研讨职员也收罗了志愿者总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的水平，盘算TC/HDL-C、TG/HDL-C的比值。TC/HDL-C的比值越小，分析HDL-C在TC中占的比例越大，LDL-C占的比例越小，患心血管疾病的风险才越低。TG/HDL-C也是相似的真理。
实践上这都是茶多酚的作用，茶多酚是一种防腐剂，可以抗氧化、抗炎，还能改动血液的黏滞度，低落血脂，使血管弹性变得更好，避免微血管产生决裂，长时食用会使心脏、血管变得愈加康健，低落血脂，防治心血管疾病。
怎样品茗多益心血管？
绿茶中茶多酚含量较高，可以使女性的心脑血管疾病风险低落略多一些；乌龙茶关于男性低落心脑血管疾病风险会多一些；老年人坚持品茗的确可以使心血管病殒命风险下降很大的百分比。
要到达防备心脑血管疾病的作用，天天最少要喝3杯~4杯，每杯220毫升~230毫升，一周最少要喝4次~5次，不要贪多实事求是，要天天小量地一连来品茗。
注意：品茗不克不及代替药物作用，只是一个帮助我们肢体更康健的办法，假如上心脑血管疾病照旧要到病院找专科的医生医治。
这八种茶最好别喝
1. 浓茶
茶水过浓容易惹起心脏不适，由于茶叶中还含有咖啡因、茶碱等。
同时，假如多量喝浓茶，此中的鞣酸会与食品中的铁元素产生反响，天生难以溶解的新物质，会拦阻铁的吸取。
2. 霉变茶
茶叶发霉是由于受了青霉、曲霉等微生物的沾染，霉变茶泡出的茶汤以前没有了茶香，喝了对人了解有一定的侵害，如招致头晕、腹泻。
受潮发霉的茶，寻常可以在外表看到白色的霉斑，深嗅多有湿润阴霉的气味，尤其冲泡时这种气味更为分明。茶叶应该放在干枯处保存，以防霉变。
3. 串味茶
茶叶含萜类物质，布局多孔，极易吸取异味，和其他有味道的东西放在一同一段时间后，很容易变味。有的味道含有毒素，如油漆味、樟脑味等，会对人体形成损伤。
茶叶存放时要尽力阻遏有异味的食品，避免串味。特别注意的是，不同品级、不同品种的茶叶，也应分类存放。
4. 久沏茶
冲泡时间过长，不仅茶汤色暗、味差，丢失品味代价，并且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而变小，使茶汤养分代价大大低落。
别的，茶汤弃捐时间太久，容易遭到周围情况的沾染，茶汤中的微生物数目较多，很不卫生。
5. 生茶
生茶是指完毕后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶，这种茶所含的因素与鲜叶所含的基本相反，带有严峻的生青气。
老年人饮了这种茶，对胃黏膜的兴奋性很强，容易产生胃痛；青年人饮后也约莫会以为胃部不适，即通常所说的“刮胃”。
这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油的铁锅中，用文火徐徐地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
6. 过烫茶
茶寻常都是用沸水冲泡的，但是不克不及在过烫时饮用。不然会烫伤口腔和食道黏膜，形成溃疡，久而久之约莫诱发口腔癌、食道癌。
7. 焦味茶
茶叶在制造历程中烘烤过分就会产生焦味，这种茶叶的好效养分因素和决定茶叶味道的某些因素受毁坏较多，并且还约莫含有一定的致癌物。
因此，无论从养分角度照旧食品宁静角度思索，焦味茶是不宜饮用的。
8. 隔夜茶
隔夜茶因安排时间过久，此中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌繁衍的养分。不仅云云，茶水中所含的茶多酚、维生素等多种养分因素也会因安排时间过久产生氧化反响，招致茶水中所含的抗氧化因素下降，令其养分代价和保健成效大打扣头。
品茗小贴士
1. 长时品茗有助低落心血管病风险
2. 天天最少要喝3杯~4杯，每杯220毫升~230毫升，一周最少要喝4次~5次
3. 品茗不克不及代替药物作用
4. 这八种茶最好别喝：浓茶、霉变茶、串味茶、久沏茶生茶、过烫茶、焦味茶、隔夜茶
材料：生命时报、CCTV生存圈
编纂：吴兴婷
