选茶叶时，有人选新茶，有人选老茶？老茶友：别瞎选，选错不同大

喜好品茗的人都晓得，茶叶可以分为新茶和陈茶。

每一位喜好品茗的伙伴都市依据本人的喜好，对本人喜好的新茶与陈茶举行收藏。

约莫很多人会有些疑问，新茶和陈茶毕竟哪个好？它们之间又有什么不同呢？

我们先来看看从哪些方面来辨别新茶和陈茶？

1、色泽?

正常情况下，茶叶放的越久，颜色就会变的越暗。

新茶的颜色会比力美丽一点，冲泡后，汤色也比力亮堂明澈。

从茶叶的品种来说，新的绿茶表面翠绿鲜亮，新的红茶表面滋润有光晕。

旧茶就会有一点发暗，几乎看不到色泽，乃至有些长时间安排的茶叶，外表还会显现斑点。

2、味道?

新茶和旧茶在味道上是有很大不同的。

新茶因是采摘不久的茶叶，闻起来会比力明晰天然，香味也是淡淡的天然香味，用水冲泡后，香味会立马疏散出来，寻常距离很远都能闻到。

陈茶由于安排的时间长，闻起来香味就会淡很多，冲泡后的茶汤也短少了鲜味。

另有必要我们注意的是，一些不良商家在旧茶中添加香精，如此的茶固然闻起来很香，但是味道很不天然，假如是不太懂的熟手，很容易就上当上当了。

3、口感?

关于喜好品茗的人来说，口感是最紧张的。

新茶和陈茶的口感是不一样的。

新茶，仔细咀嚼会有幽香天然的以为，不会有干涩的情况，口感好。

而旧茶香味就会分明不敷，还约莫有干涩的情况产生。

要注意的是，有些劣质的旧茶味道照旧酸涩的。

4、新茶?与?陈?茶?的?界线?

关于陈茶的界说：每年3月新茶上市，上一年的茶就是陈茶了。

陈茶弃捐的时间久，内质也产生了厘革，除了一些特别的茶叶，大大多茶叶的品格都市下降。但是我们也应该晓得，茶叶并不是一年四序都能采摘的，以是我们也必要陈茶。

那选?新茶好?照旧?旧茶?好呢?？

熟悉了新茶和旧茶的区别，是不是茶叶都是新的好呢？

并非一切的茶叶都是新茶比陈茶好，有的茶叶品种得当的储存一段时间，香味和口感都市好一点。就像普洱茶，放了一定的时间，它的香味就会越浓厚，它也被叫作“古玩茶”。

但是储存的办法要对，如此既安定质，也能提高茶叶品格。它是安排的时间越久香味越好，喝起来口感也越好，但是也有一定的限期。

绿茶和黄茶则是新颖的比力好，茶叶越新颖口感越好。

至于新茶和旧茶哪个更好，不同的茶叶是不一样的，这就看你更合适哪品种型的茶叶了。

假如在看了这些之后你还在纠结选哪品种型茶叶好？那么深受群众喜好的红茶就是一种不错的选择。

关于红茶来说，无论是新茶照旧陈茶都市展现出不同的鲜味。假如你喜好味道平淡一点的就喝新红茶，假如你渴望茶的味道浓厚一点，那就喝老红茶。

并且红茶不挑人，老小皆宜，它也不挑季候，一年四序都能饮用。以是假如没有什么特别的咀嚼要求，无碍看看这些红茶，虽不是什么名牌茶，但是品格要比寻常茶叶好的多，很多茶友都喜好，常常被他们拿来招待宾客。

一?、仙雾凤茗?

这是一款口感平和精致，味道苦涩，康健无添加的茶叶。

制造这款红茶的是出名炒茶大师文胜全，由他创作的传统红茶制造工艺很有传承代价，已被国度收录在非物质文明遗产目次中，并且他还曾制造10周年的国庆礼茶。

正是由于文老的这项工艺，使得该茶叶的香味比寻常红茶要浓，并且茶叶中还带有共同的橘糖香，这也使得它比寻常茶叶的口感要好很多。

其干茶表面紧致完备，略语弯曲，乌润有光晕；茶汤鲜红透亮，没有任何杂质；接近杯子轻嗅一下，可以闻到一股苦涩的橘糖香，那股香味让人闻一闻都能不由得想喝上一杯。细品一口，茶汤温润精致，香味弯曲绵长，整个口腔都市被茶香充溢着，咽下之后还会有分明的回甘生津。

二?、云南?野?红?

它生长在云南的丛林中，这里海拔高，降水丰厚，巅峰雾浓，光照少，土壤肥美，很合适茶树的生长，由此精良的条件，也成果了它味道香醇，养分丰厚的特点。

它的干茶条索乌亮紧致，有浓厚的花果香，茶汤红黄透亮，叶底鲜活且持嫩度高，条索匀称划一，口感苦涩不腻，如今喝也比力切合。