茶叶怎样催芽

在实践莳植的历程中，茶农伙伴们都市尽约莫的去眷注，与茶叶有关的各方面成绩。就拿茶叶催芽来说，怎样催芽也是茶农伙伴们体贴的成绩。那么，今天我就跟各位聊一聊，什么是催芽，以及催芽的一系列办法。

一、什么是催芽

晓得怎样催芽之前，我们先来了解一下什么是催芽。

所谓催芽就是指，但凡能惹起芽生长、休眠芽发育以及种子抽芽，大概是促使这些产生前所举行的一些办法，都可以称之为催芽。

有人会问了，茶叶必要催芽吗？要晓得，不管是芽不齐、新梢弱，照旧新叶黄，招致它们产生的紧张照旧在于根系。春季抽芽期时靠的大局部养分，照旧上一年树体储存的。假如这个时分根系发育不良，一旦用完树体中的养分就没办法再从土壤中吸取新养分，天然就有约莫招致树体的活力与养分都不敷，从而影响新梢和新叶的生长。

不必担心的是，假如我们在春季补施催芽肥，就可以促进其萌发。此中补钙，可以促进它的生长点发育；补磷，又能让叶片生长正常、变得康健翠绿。

由此可见，茶叶是必要催芽的。

能让茶叶事先抽芽的办法有很多，我在这里为各位具体的总结了以下八种。接下去就为各位举行简便分析：

1、品种的选择：在选择品种的时分，不仅要选择苗木质量到达国度划定标准的，并且还要从优质性、丰产性、顺应性，以及抗逆性等多方面来举行综合思索。我举个例子，就拿长江流域来说，最好是选择中叶类和高品格的特早、早芽种，来举行公道搭配。

2、地域上风：尽力选择海拔比力低，又是阳坡（积温高）的茶园。该情形的茶园光照富裕，可以让茶树更好的举行光互助用，能促进其发育、积累更多的养分，事先让茶叶抽芽等。

必要注意的是，假如光照太强，要及时举行遮挡，尽力不要暴晒。

3、天气温度：从大范围来看，天气是自南向北渐渐推延的，假如从天气来看茶叶的抽芽时间，那同一片茶区早抽芽的时间，也约莫会相差5~20天支配。

从小范围来看，茶园在15~25度的温度时，茶叶生长的速率更快。以是，假如能为茶园提供该区间的温度，就能促使茶叶萌发更多的叶芽。

4、除草松土：很多茶园，在冬天履历过雨雪的冲刷之后，土壤易显现板结；且随着春季温度的渐渐上升，土壤中的杂草也开头抽芽。这些要素都影响着茶树的生长。

我们假如想要茶叶事先抽芽，就必要举行相应的松土和除草事情。松土能让茶叶的根部取得更多的氧气，除草可以减缓杂草对土壤中养分的斲丧，从而让春茶事先抽芽。

5、修剪枝条：茶树颠末一整个冬天的休眠，树体储存了多量的养分，假如在春季（最晚不要凌驾3月10日）赶早对其举行修剪，这些养分就不会被树体用来只生长老枝，而是会生长出更多的新芽。

6、冬天施肥：冬天施肥，能为茶叶在春天的萌发提供多量能量。只是在施肥时必要注意以下三点：

（1）注意肥料品种：选择天然质含量高的肥料，能使春茶的抽芽较早；反之，选择天然质含量低的化肥，抽芽就会晚。

（2）注意施肥的深度：通常在秋冬天节施肥时应开沟掩盖，且在0~20厘之间。由于施肥深度与春茶抽芽的早晚有一定干系，假如施肥越深，抽芽的时间就越早。

（3）注意施肥时间：假如施肥过早，就会形成冬前萌发，不仅会丧失茶树的养分，还极易构成冻害，从而推延春茶的萌发；假如施肥过晚，茶树在温度过低的情况下就会进入“冬蛰”，就会推延春茶的萌发。

因此冬天施肥的时间，应该在树体地上局部中止生长、地下局部进入繁茂生长阶段的时分举行。

7、春季追肥：春季追肥的时间宜早不宜迟，通常在2月中下旬举行。施催芽肥的利益有很多，好比说，可以促进茶树芽叶萌发，提高产量和质量等等。

具体的施肥办法为：以茶园开沟（沟深10~15厘米）施入并覆土，茶园土壤的湿度在75％以上就可以撒实施间，被土壤快速吸取。

我举个例子，好比说西湖龙井茶树，假如客岁春季施足了基肥，茶树的叶片看起来呈油光发亮，且富有光晕的形态，就可以免施催芽肥；假如客岁春季的基肥施用量不多，那就应该在2月中旬~2月尾加施催芽肥。

施肥时通常以速效氮肥为主，高氮复合肥20~30kg/亩；同时接纳开浅沟施用、施后覆土的办法举行。如此才干确保春茶在敏捷生长时，能提供其所需的养分需求。

8、防霜防冻：在冬天要防冻害，而春季则要防霜害。如此能确保茶树早萌发，以及低落茶叶抽芽后的霜冻风险。防霜冻的办法有很多，像接纳石硫合剂、茶行掩盖，又大概是茶行掩盖和烟熏驱霜的办法，都可以用来防霜冻。