胖东来的口粮岩茶什么品格?胖东来竹窠肉桂评测
各位好,今天持续武夷岩茶的评测,评测胖东来的岩茶。
竹窠位于慧苑坑和三仰峰之间,这是一个天然的山间幽谷。竹窠肉桂被茶友称为“猪肉”;竹窠有两百多亩老丛水仙,是现在有据可查树龄最老的一片茶山。竹窠山场很小,圈内人都晓得产量不高,唯两三家罢了,很多时分挂名竹窠肉桂多为四周其他小山场乃至外地茶所仿冒。
竹窠山场
本次评测的为胖东来竹窠肉桂,消费日期为2024年,散称,斤价为1200元。消费商为闽峰正岩茶厂,按真理这个价位是买不到正宗竹窠肉桂的,底下我们进入评测看看此茶体现。
干茶外形与香气
干茶条索粗,匀整度寻常,色泽乌褐带红,油润度中等。
干茶的香味较为浓厚,火功香为主。温杯摇香糖香显。
冲泡办法:110ML盖碗;投茶量:8克;冲泡用水:百岁山,第一泡不坐杯,三泡后视情况得当增长坐杯时间。
评测目标分项综述
汤色
茶汤为橙赤色,通透度还不错,茶汤较为干净,基本无浊感。
香气
香气浓度还不错,比力高调,有果香、坚果香以及火功香,较为丰厚,条理略显混沌;茶底香、盖香、挂杯香三香和谐性寻常,盖香为火功香;前调少许花香,中后调为果香。中段香气下降较为分明,熟果香留存,有青草气味。尾水香气厘革不多,仅余果香。
汤感
汤感厚度中等,旱路寻常,茶汤较干净,无杂味。水感尚通透,汤感较为和谐。中段汤质稍减,水感仍有一连,汤感顺畅,全体开释安稳。尾水汤感安定,内质不减太多,茶汤厚度维持。
味道
味道不重,和谐性还行,略有涩意不退,味道有一定明晰度。生津回甘反应敏捷,饮后有润意;中段涩稍强,茶气仍显,味道和谐性也有,喉韵正常体现。尾水味道尚存,体感弱化。回味寻常。
评测目标走势
目标剖析:经过评测图示可见香气初始浓度还不错,依次渐减;汤感体现正常,内质开释比力安定;酸涩感控制寻常,涩感略显;生津回甘体现正常,喉韵茶气都有;旱路上精致、质厚中等。
茶底
叶底黄褐带青。剩余香,活性以及柔软度寻常。
综合评价
经过评测我们可以看到这款胖东来竹窠肉桂体现中规中矩,未到达火热卖场合预期的品格。虽说标称竹窠肉桂,但显然和竹窠没有什么干系。香气、汤感等都乏善可陈,各项目标也没有突出之处。在评测过的岩茶中排名靠后。
以活、甘、清、香为标准,活为中上、甘为中中、清为中上、香为中中。终极得分为65分,团结现在的实践售价,竞争力不高。胖东来茶叶超市只能说是热度太高了。
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