炒客家黄元米果我家吃了十年,居然还没吃腻
By Johngyzq
用料
- 黄米果 360g
- 生抽 过量
- 油 过量
- 大蒜 过量
- 酸菜 过量
- 盐 过量
- 耗油 过量
- 黄芽白 过量
做法步调
1、准备黄元米果切片
2、准备鸡蛋、包菜叶、火腿切片、蒜叶
3、锅热倒油
4、下鸡蛋
5、炒香备用
6、再下油
7、下米果,炒香
8、下火腿
9、下入鸡蛋,持续翻炒
10、调味酱油
11、下入过量水
12、下入盐,下包菜
13、下入蚝油
14、下入蒜叶,断生出锅
15、出锅
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