30种属于地域标志产物的茶，估测有些你都没听过（4）

前方几期我们讲了桐城小花茶、雁荡毛峰、涌溪火青、径山茶、平利女娲茶、漳平水仙茶、福州茉莉花茶、霍山黄芽、远安黄茶、舒城小兰花、岳西翠兰、武夷岩茶、安吉白茶、都匀毛尖、安溪铁观音十五种属于地域标志产物的茶，接下去我们来先容其他的属于地域标志产物的茶。

金山翠芽：绿茶

产地：源产于江苏省镇江市

品格特点：金山翠芽的品格特点是，扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，味道鲜醇，汤色嫩绿亮堂，叶底瘦弱嫩绿亮堂。冲泡后翠芽依依下沉，屹立杯中，形似镇江金山塔倒映于扬子江中，饮之味道鲜浓，令人耐人寻味。

从表面看酷似“竹叶青”，为芽苞，形为扁平挺削，只不外“竹叶青”愈加平整。色泽黄翠显毫，干茶香味扑鼻，绿茶中少有的高香，香味共同；冲泡后旗枪林立，茶汤浅黄绿亮堂；味道鲜醇浓厚，酸涩明显，后甘美生津；杯底挂香不分明;叶底肥匀嫩绿，十分标致。

产地：四川省乐山市马边彝族自治县

品格特点：扁形茶：成茶扁平挺直，平滑匀齐，色泽嫩绿，香高历久，汤绿亮堂，味道鲜醇爽口，叶底嫩匀成朵，鲜绿亮堂。

卷曲形茶：条索紧细卷曲，峰苗体现，色泽嫩绿油润，晶莹剔透，有特有的肉质感。香高历久，味道鲜醇，回味醇微甜，余香久聚不散。叶底嫩匀天然完备，鲜绿亮堂。

炒青茶：表面条索紧细成条，锋苗体现，色泽油绿，幽香历久，汤色青绿亮堂，味道甘爽，叶底嫩匀完备亮堂。

产地：江苏省宜兴南部阳羡

阳羡雪芽茶其茶名是依据苏轼"雪芽我为求阳羡"诗句而得之，是宜兴老字号茗茶。

品格特点：阳羡茶以汤清、芬芳、味醇的特点而誉满举国。阳羡雪芽采摘细嫩，制造精密，表面纤细挺秀，色绿润，银毫体现，香气清鲜幽雅，味道浓厚清鲜，汤色明澈亮堂，叶底幼嫩，色绿黄亮。

产地：安徽省池州市贵池霄坑村

品格特点：霄坑绿茶外表淳厚无华，茶叶品格好，茶树体内积累养分丰厚，使鲜叶中内含物质，特别是芬芳物质、氨基酸、茶氨酸及水溶性因素，含量较高，而影响茶叶香味的花青素、酯型儿茶素等因素相对低。以是霄坑绿茶香气狷介，味道浓厚甘爽，品格好。霄坑绿茶具有绿叶清汤的品格特性。

今天的科普就告一段落了，我们下期再见，喜好的伙伴下期记得来查察。