解锁老茶·进入印级茶红印绿印黄印暗码
中国茶业公司于一九五一年九月十四日注册「中茶牌」商标,注册商号:八○七一,同年关照举国直属茶叶公司一致使用。商标计划为“外八中红字,内绿茶字”,坊间称「八中茶」。有着“中国茶叶销往五湖四海”之涵义。
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依据云南中茶公司的纪录,1941-1949年佛海实行茶厂的茶品,多数销往印度、泰国、缅甸等地,局部再转运到香港,这时期的茶品也多数没有包纸,但每饼皆安排八字中茶内飞为记,这一批储存在香港各茶室的普洱茶品,就是如今台湾地区炙手可热的无纸红印的典藏品。
在此之后,正式将中茶圆饼以全红字体包装,红茶字既为“红印”,绿茶字既为绿印(又称为蓝印),黄茶字既为黄印,每桶装七饼,每饼皆用纸包装。此为一连至今的印级茶。
印级茶·红印
红印普洱圆茶除了其身心代价外,茶品品格亦属古代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕。条索丰满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新颖等品分外,此中茶内正完全埋在茶饼中央,是老式压模制造,使用新鲜制造工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟木香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在古代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。
- 红印圆茶的内飞其上局部是呈扇形分布的“中國茶葉公司雲南省公司”如图逐一个繁体中文大字
- 下局部是“中茶牌圓茶”五此中文繁体字,字体略小于上局部的字体
- 正中是由八个“中”字构成的圆圈
- 圆内有一“茶”字,正中的这个图案是中国茶业公司的标志
- 这些字均呈赤色,红印圆茶也是因之而得名的
- 红印圆茶像福元昌号圆茶一样也是选用易武茶山上等大叶种茶青为质料,因此其茶品格不凡
- 前终期红印圆茶均是茶青肥硕、条索丰满、颜色栗红、茶面油光
- 所不同的是前终期以较嫩茶青为质料,而终期质料则是较细弱的茶青
印级茶·黄印
“雲南七子餅茶”但是就是古代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代末所产的,被称为“古代拼配茶菁的普洱茶品鼻祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶由于毫头多,陈化后都变化为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标志八个赤色中字构成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标志为绿色“茶”字。
60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的交换品,“云南七子饼”在“七子饼”中,以勐海茶厂消费的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代,是轻度熟茶拼配。“红带七子饼”在港台及南洋的华人天下中,屡屡被视为“中秋团圆”的意味,故国度圆梦,一饼以系之,茶情、乡情、故乡情,普洱茶是寄予。该产物品牌却是价值千金,热销几十个国度和地区,是外销出口免检产物。
印级茶·绿印
绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制造的茶品,是“红印”的姐妹产物。
勐海绿印圆茶有早前和终期之分,早前绿印圆茶也叫“绿影甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早前绿印无论在陈香、樟木香、味道、茶气等方面都是一流的。终期绿印其指50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一局部茶品是用新茶树箐制造,但仍以生茶办法制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏代价。
- 早前的绿印圆茶是以江南六大茶山尤其是南糯山的上好茶青制造
- 现存的早前绿印圆茶有甲乙两个小类。内幕上二者在品格上比力一致安定,没有基本的区别
- 就全体而言,绿印圆茶不管甲乙都薛微逊色于早前红印圆茶,却比终期的红印圆茶显得沉稳
- 即使如此,早前的绿印圆茶仍属一流普洱
- 终期绿印圆茶是以生茶办法制造,若接纳勐海乔木茶树的茶青为质料则称为“绿印头”,若以新树茶青为质料则称“绿印尾”
- 终期的绿印圆茶因其是生茶,以是具有保藏代价,并且“绿印头”的品格与红印圆茶不相上下
勐海茶厂始建干民国二十九年(1940年),由茶叶专家范和钧教师兴办,原名佛海茶厂。
范和钧教师从前留学巴黎,返国后受聘到中国茶业公司,奉派前去云南筹建佛海茶厂。
这些茶品传承了两百多年普洱貢茶的光辉