匡岩松:坚持做一杯地道崂山茶
采访团体验炒茶
中国甘肃网8月19日讯(本网记者 吕庚青)“做茶如同做人,坚持做本心茶是一个茶人、更是一个崂山人最基本的品德底线 。”19日中午,“网?观九省,云?看黄河”沿黄河九省(区)网络媒体同盟采风团和胶东经济圈网络媒体同盟“拜望胶东 2020”实地采风团走进晓阳春,听青岛市茶文明研讨会会长、青岛市政协委员匡岩松提及了崂山茶。
崂山,是山东半岛的主要山脉,它屹立在黄海之滨,个高宏伟。得天独厚的天然情况作育了崂山茶的优秀品格,但在初期,由于事先的崂山茶加工基本是小作坊,范围太小、制造工艺落伍,固然能种出好茶但却加工不出好茶,市场不认崂山茶。
面临缺乏龙头企业动员以及茶叶价格便宜等成绩引发了匡岩松作为青岛人的一种责任感,他下定决计,一定要把崂山茶的影响力做大。
为了做好茶,匡岩松到处向茶叶专家讨教,颠末反复实行,终于找到了最相宜于崂山地区莳植的茶树劣种。厥后,匡岩松开发射了中国六大茶类品种崂山金螺(红茶)、崂山黄芽(黄茶)、翠龙珠(绿茶)、崂山白毫(白茶)、崂山紫芽(普洱)、崂山翠龙(乌龙茶),补偿了山东茶区品种单一的空缺。
“我们是一个研发型企业。”为了可以做出有特征的场合茶,匡岩松将啤酒花到场到红茶中,殽杂茉莉花、玉竹制造出汤色亮堂,咀嚼醇厚苦涩的啤酒花茶。
2008年,匡岩松的晓阳春作为北京奥运会帆船赛唯一茶艺办事商 ,2014年成为世园游客的指定接待用茶。2018年又成为上合构造青岛峰会主会场指定用茶。多年来,匡岩松关于崂山茶的情感,早以前跨越了对一个商业化了的产物应有的看法。在他心中,有句“一杯地道崂山茶”的允许,有一份“仔细事情、老实做人、开发创新、寻求出色”的晓阳春精力。